Marques
Acetaia Bellei
Acetaia Bellei produit du vinaigre balsamique de Modène de qualité supérieure, en sélectionnant exclusivement des matières premières italiennes auprès de fournisseurs locaux.
Acetaia Giusti
La famille Giusti dirige l'entreprise avec passion et prévoyance depuis plus de 400 ans, atteignant aujourd'hui la 17e génération.
Acetaia Malpighi
Acetaia Malpighi est une entreprise familiale qui a commencé à produire du vinaigre balsamique traditionnel de Modène en 1850, lorsque Pietro Malpighi, trisaïeul de l'actuel président Massimo, a transmis à son fils Augusto la précieuse recette pour produire le véritable et authentique "vinaigre naturel". Ce précieux héritage se transmet de main en main depuis cinq générations, unies par la passion et le respect d'une tradition forte.
Acetificio Carandini
Dès 1641, le meilleur vinaigre de Modène portait le nom de famille des Carandini, l'une des familles les plus anciennes et les plus nobles de la région Émilie-Romagne. Ses propriétés bénéfiques et son goût aigre-doux particulier, à la saveur harmonieuse et équilibrée, sont le résultat d'une longue tradition artisanale transmise de génération en génération: d'Antonio à Giuseppe, de Bianca à Emilio, les savoirs anciens transmis de père en fils.
Acetomodena
La Società Agricola Acetomodena est située à la périphérie de Modène, dans la verte campagne de Modène, à côté de leurs vignobles.
Agraria Riva del Garda
L'Agraria Riva del Garda a été fondée en 1926 dans le but de soutenir et de promouvoir l'agriculture dans la région du Haut-Garda. Grâce aux brises du lac de Garde qui atténuent le climat alpin, cette région est la zone oléicole la plus septentrionale du monde. Le microclimat unique, oasis méditerranéenne au milieu des Dolomites, permet la production d'une huile d'olive vierge extra aux caractéristiques exceptionnelles, reconnue et récompensée au niveau national et international.
Agromonte
Agromonte est située dans la municipalité de Chiaramonte Gulfi, dans la province de Raguse en Sicile. Entreprise familiale, elle a été fondée en 1970 lorsque Carmelo et sa femme Ida ont commencé cette aventure entrepreneuriale qui se poursuit aujourd'hui avec leurs quatre enfants Giorgio, Giusy, Marco et Miriam.
Antico Pastificio Morelli
Antico Pastificio Morelli, né en 1860, est une entreprise familiale. Après cinq générations, les frères Morelli, Lucia, Antonio et Marco, continuent aujourd'hui la tradition familiale.
Antinori
Le nom de la famille Antinori est inextricablement lié à l'excellence dans l'art du vin. En fait, les marquis Antinori se consacrent à la production de vin depuis plus de six cents ans, depuis qu'en 1385, Giovanni di Piero Antinori est devenu membre à Florence de “l'Arte dei Vinattieri”.
Antonio Mattei
Antonio Mattei a ouvert son entreprise en 1858, dans le centre historique de la ville de Prato. La boulangerie à l'époque produisait principalement du pain et des pâtes, en plus des produits de confiserie.
Apicoltura Amodeo Carlo
L'entreprise Apicoltura Amodeo Carlo née de la passion pour le miel et pour le monde des abeilles. L'entreprise compte 1500 ruches et elle se structure autour de trois laboratoires: l'un est destiné au stockage des hausses qui arrivent des zones de la floraison, aux opérations d'extraction et à l'emballage des produits finis; un autre c'est un magasin où elles sont stockées les ruches et le troisième, le dernier qui a été construit, a le toit recouvert de panneaux solaires qui produisent l'energie nécessaire à l'alimentation de la chambre froide où les palettes de pots de miel sont déposés.
Apicoltura Brezzo
Dès le début des années 1950, la famille Brezzo s’est dediée à la récolte, la lavoration et vente du miel. Initialement la production de miel était seulement monofloral, mais avec la generation suivante la production a été étendue à une gamme plus vaste et variée de spécialitées alimentaires de tout types.
Apicoltura Cazzola
L'apiculture Cazzola compte plus de 200 ruches. Le sécret de leur succès est toujours le même: "ne pas modifier ce que la nature a déjà crée de façon parfaite".
Apicoltura Rossi Novaro
L’apiculture Rossi née dans les années 60 dans la région de Casentino (Arezzo). C’est parmi les montagnes non contaminées de ce territoire que le proprietaire Novaro Rossi s’approche au monde de l’apiculture, au début comme hobby et après comme travaille.
Biscotti Tumminello
L'histoire des biscuits Tumminello a commencé en 1977 à Castelbuono, une ville sicilienne d'origine médiévale dans les Madonie, où le premier atelier de production de biscuits et de pain a été ouvert
Caffè Borbone
Caffè Borbone est née il y a 20 ans par volonté d’une famille qui a été dans le secteur du café depuis des generations. La mission de l’entreprise a été toujours celle de faire devenir le rite du café un moment de plaisir et relax.
Campo d'Oro - Villa Reale
Campo d'Oro Villa Reale, est une entreprise située à Sciacca en Sicile et elle produit une vaste gamme de conserves typique siciliennes depuis plus de 30 ans, perpétuant une tradition familiale de 2 générations.
Casa Lombardi
Casa Lombardi est né en 1968 en Toscane, dans la province de Pise, de l'intuition et de la passion de Romano Lombardi. Au milieu du boom économique italien, le fondateur a compris que le marché avait besoin de sauces prêtes à l'emploi, pour satisfaire ceux qui n'avaient plus le temps de les préparer eux-mêmes.
Ciccolella
L'entreprise familiale Ciccolella possède, depuis 1878, de grandes parcelles de terrain dans la province de Bari, avec environ 8 000 plantes des variétés Coratina et Ogliarola.
Così Com'è - Finagricola
Così com'è est une des entreprises les plus importantes du secteur Italien des fruits et légumes. Elle a été fondée en 1968 par un groupe de producteurs agricoles qui ont choisi de partager leurs connaissances et expériences individuelles acquises dans les champs. Leader dans la production de tomates datterino
Delizie di Calabria
Delizie di Calabria se trouve dans le magnifique territoire de la Calabre, entre modernité et tradition, où Domenico Scalise a crée son entreprise Calabraise unique.
Due Vittorie
Due Vittorie est une réalité 100% originaire de Modène. C'est le résultat de la passion et l'engagement de David Maletti, qui décide de faire un vinaigre balsamique dans le respect et le soin des traditions de ses terres.
Fiasconaro
L'histoire de la famille Fiasconaro commence dans les années 1950 à Castelbuono, un petite village du parc des Madonie en Sicile, où Mario Fiasconaro ouvre un petit glacier sur la place principale qui deviendra au fil du temps une entreprise de pâtisserie florissante.
Frantoi Cutrera
Frantoi Cutrera se dédie à la production d' huile d'olive extra vierge depuis un siècle avec toute la passion qui lie cette famille à la terre de Sicile. À Chiaramonte Gulfi, un petit village situé dans le Sud- est de la Sicile, la famille s'est toujours dediée à la culture des oliviers et à la production d'huile extra vierge d'olive.
Frantoio Galioto
Frantoio Galioto a toujours été dédié à l'oléiculture, elle se vante d'une longue tradition familiale. Quatre générations de la famille Galioto ont réussi à la tête de cette société sicilienne.
Frantoio D'Orazio
Dans les Pouilles, au milieu d'oliviers centenaires et de traditions agricoles encore plus anciennes, se trouve le moulin à huile D'Orazio, qui produit de l'huile d'olive extra vierge de qualité depuis trois générations. Aujourd'hui, Francesco perpétue la tradition familiale sur une terre dédiée à la beauté et à la qualité authentique.
Frantoio di San Gimignano
Le Frantoio di San Gimignano est situé dans l'une des régions les plus évocatrices et les plus célèbres de la Toscane, sur les collines entre Sienne et Florence sur lesquelles la "ville aux 72 tours", reconnue comme patrimoine mondial de l'Unesco, se dresse dans tout son charme: le village médiéval de San Gimignano.
Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia
Le Frantoio de San'Agata d'Oneglia est situé à Sant'Agata, un petit village très caractéristique perché sur les collines d'Imperia surplombant la mer de Ligurie.
Frantoio Franci
Frantoio Franci naît dans les années 50 sur la colline de Montenero d'Orcia, un petit village de la Val d'Orcia en Toscane. Il a été fondé par les deux frères Franco et Fernando Franci qui ont acheté une oliveraie historique de la zone appellé "Villa Magra" et ils ont restructuré une ancienne grange pour en faire un moulin.
Frantoio Galantino
Frantoio Galantino. L'activité entrepreneuriale de la Famille Galantino remonte à 1926, lorsque Vito Galantino avec beaucoup de détermination et de compétence acquis un moulin de XIX siècle et le transforma en moulin à huile. Depuis ce-moment-là, deux générations ont été engagés dans le broyage, à des niveaux de qualité absolue.
Aujourd'hui le Frantoio Galantino est procuré des olives de sa ferme et de 2.000 fabricants confiés.
Frantoio Muraglia
Frantoio Muraglia produit de l'huile d'olive extra vierge depuis 5 générations. L'huile est extraite à froid selon les méthodes traditionnelles à partir d'olives cultivées directement dans les 2 fermes appartenant à Muraglia.
Frantoio Quattrociocchi
Quattrociocchi est une entreprise située parmi des oliviers séculaires sur les collines ensoleillées de Alatri, dans le coeur de la “Ciociaria”. Dès 1888 la famille Quatrociocchi se dédie à la culture des oliviers, en transmettant leur passion aux nouvelles générations, mais toujours en réspéctant la tradition.
Frantoio Santa Tea
Frantoio Santa Tea est une marque qui représente le lien entre la Famille Gonnelli et le monde de la production artisanale d’huile d’olive. En 1585 la famille a acheté le ferme de Santa Téa et le moulin attenant edifié en 1426.
Frescobaldi
Frescobaldi est une histoire de famille qui commence il y a plus de mille ans et elle est intimement liée à l'histoire de la Toscane.
Giacinto Callipo
Celle de Callipo est une histoire ancienne de mer, d’hommes et de passion pour la qualité. Elle a commencé à Pizzo en 1913, lorsque le fondateur, Giacinto, a donné vie à l'entreprise, la première en Calabre et parmi les premières en Italie à emboîter le précieux thon méditerranéen. La qualité avant tout est la mission que Callipo a choisie depuis sa fondation afin d’offrir aux consommateurs des produits exclusifs, garantis et savoureux, à tel point qu’en 1926, elle a reçu le brevet de «fournisseur officiel» de la “Real Casa”.
Giuliano Tartufi
Dans Giuliano Tartufi, en 1991, Giuliano martinelli, un grand estimateur de la truffe blanche et noire, il se dédie complètement à la recherche et la vente de truffe fraîche et il réalise ses premiers produits dans un petit laboratoire à Pietralunga.
Après, il commence à participer aux plus importants salons du secteur en Italie. En 2001 la nouvelle entreprise "Giuliano Tartufi" est inaugurée à Pietralunga.
Gli Aironi
Gli Aironi produits toutes les variétés de riz plus appréciées telles que Carnaroli, Rouge Intégral, Vialone Nano, Noir, Fumé, riz Sushis et Apollo aromatique.
Kimbo Caffè
La mission de Kimbo est de diffuser le café italien dans le monde entier et de proposer un produit de qualité, inspiré de la tradition napolitaine et Made in Italy, à une clientèle internationale.
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
La Fabbrica della Pasta de Gragnano c’est un lieu magique, où les traditions et les sécrets du passé rencontrent les meilleures et plus modernes technologies, à fin de produire une pâte artisanale qui respecte les normes de haute qualité.
Lavazza
En 1895, Luigi Lavazza ouvre la première petite épicerie Lavazza à Turin. En 1927, alors que ses affaires sont florissantes, il fonde la société Luigi Lavazza SpA. Dans les années 1950, Lavazza devient la première entreprise italienne de café, position qu'elle conserve jusqu'à aujourd'hui, tout en développant sa présence en Europe.
Lollo Caffè
L'entreprise Lollo Caffè se caractérise par sa philosophie de croissance responsable et durable non seulement liée au respect de l'environnement mais aussi du social et de la communauté.
Manfredi Barbera
Manfredi Barbera travaille dans la production d'huile d'olive depuis la fin du XIXe siècle. L'histoire de l’entreprise Manfredi Barbera & Figli, étroitement liée à la Sicile agricole et rurale et à la ville de Palerme, fait partie intégrante de la culture commerciale de cette région.
Mieli Thun
Mieli Thun, c'est l'histoire d'une ferme où l’art noble de l'apiculture est pratiqué depuis trois générations.
Mr Pic
La marque Mr PIC® est le fleuron de la société Carmazzi, une réalité importante dans le secteur horticole toscan qui possède l'une des plus grandes et des plus importantes collections de plantes de piment au monde.
Olearia Caldera
Olearia Caldera naît en 2004 sur le côté ouest du lac de Garde, où le territoire est fortement caractérisé par de magnifiques oliveraies.
Olearia San Giorgio
Olearia San Giorgio, propriété de la famille Fazari, a été fondée en 1992 comme prolongement de l'activité agricole commencée il y a environ quatre-vingts ans par le grand-père Domenico.
Oleificio Secchi
Oleificio Secchi est un des plus importants dans le secteur de l'huile en Sardegna, avec une production très élevée d'huiles d'olive extra vierges d'haute qualité, qui voit en haut de la pyramide productive la sélection Maestro.
Oleificio Toscano Morettini
Oleificio Toscano Morettini est une entreprise fondée en 1950 par Armando et son épouse Finamori Elvia. Les fils Lauro et Minolfo ont contribué à l'expansion de l'entreprise à travers le développement des relations d'affaires, que de la Toscane se sont ouvertes à l'Europe, aux Etats-Unis, à l'Amérique du Sud et, plus récemment, à l'Extrême-Orient.
Olico Selections
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Olio Anfosso
Depuis 1945, la maison Anfosso produit huile d’olive extra vierge dans le plein respect de la tradition ligurienne du Ponant. Dans leur ligne de production d’huiles, tous de très grande qualité, on distingue notamment: l’huile d’olive extra vierge “D.O.P. Riviera Ligure-Riviera dei Fiori” et l’huile d’olive extra vierge “Monocultivar Taggiasca”, a côté des plus traditionnelles huile d’olive extra vierge Tumaì et l'huile d’olive.
Olio Bonamini
Antico Frantoio Bonamini s'étend sur les collines en terrasses surplombant le lac de Garde. Ici les olives arrivées à maturité sont récoltées et traitées à la main. Une fois arrivées au moulin, elles sont broyés dans l'usine moderne avec extraction à froid par cycle continu. Le résultat est une huile d'olive extra vierge délicate en bouche et au goût légèrement fruité, très versatile en cuisine.
Olio Centonze
La ferme Centonze "Case di Latomie" est située sur le territoire de Castelvetrano à seulement 7 km de la ville de Selinunte. Elle compte 37 hectares entièrement clôturés et cultivés avec méthodes biologiques.
Olio Intini
Olio Intini se situe entre Alberobello et la Vallée d’Itria, dans l’une des régions les plus prospères et fascinantes des Pouilles.
Palazzo di Varignana
Dans Palazzo di Varignana les origines anciennes de la culture des olives sont réconciliées avec les techniques modernes de récolte mécanisée, plus productives et extrêmement durables.
Pasta Natura
Pasta Natura se trouve à quelques kilomètres de Cuneo, l'une des villes les plus importantes du Piémont. Dans l'entreprise, plusieures tonnes de farine sont stockées pour être utilisées dans la production des pâtes SANS GLUTEN.
Peperita
Peperita Agricola Rita Salvadori se situe dans le coeur de la Toscane, près de Bolgheri (Livorno). Ce territoire plat de l' haute "Maremma", à quelque minutes de distance de la mer Tirreno, jouit d'un climat très favorable, temperé-chaud pendant la plupart de l'année.
Pesce Azzurro Cefalù
Pesce Azzurro Cefalù a été fondée en 1979 par Francesco Serio et Rosario Cascio. Aujourd'hui, l'entreprise est leader sur le marché italien dans le secteur du poisson en conserve.
Re Modena
La société ReModena est née à Modena dans la zone célèbre pour la production de vinaigre balsamique IGP, et c'est juste de ce produit typique que ReModena rend une passion, un engagement à la reconnaissance appropriée de cette excellence dans le monde.
Salina di Cervia
La Salina di cervia est la saline la plus au nord d'Italie et elle s'étend par 827 hectares dans un parc naturel qui constitue une resèrve pour beaucoup d'espèces animales et végétales.
La saline est composée par plus de 50 bassins entourés par un canal de 16 kilomètres de longueur, qui permet a l'eau de la mer Adriatique d'entrer et sortir de la saline.
San Giuliano
L'activité de production d’huile d’olive de la famille Manca, l'une des plus anciennes maisons italiennes productrices d’huile, a commencé au cœur de la ville d'Alghero en 1916.
Savini Tartufi
L’entreprise Savini Tartufi est une excellence du Made in Italy, une entreprise avec une empreinte moderne qui regarde vers l'avenir mais qui se fonde sur des valeurs anciennes du passé.
Scyavuru
Scyavuru. Anciennes et authentiques traditions, le goût de la passion sicilienne, l'amour pour la culture du lieu: ce sont ces trois piliers qui sous-tendent aux fermes agricoles Scyavuru.
Sebastiano Drago
Sebastiano Drago, société fondée en 1929, s’occupe de la conservation des produits de la pêche dans le respect de la tradition sicilienne et de l'expérience acquise par quatre générations.
Tartuflanghe
Tartuflanghe a été fondée en 1980 par Domenica Bertolusso et Beppe Montanaro qui avaient déjà démarré leur activité dans le monde de la truffe en 1968, en commercialisant la célèbre truffe fraîche du Piémont.
Terre Francescane
Terre Francescane est une marque appartenant à la société Cufrol, qui se consacre à la production d'huile d'olive extra vierge rigoureusement obtenue à partir d'olives ombriennes et 100% italiennes.
Tesori di Langa
Tesori di Langa est synonyme de toutes les spécialités alimentaires plus délicieuses de la tradition du Piémont, tels que les Tomini au Genièvre, les Saucisses à la Truffe, la sauce Bagna Cauda, la Sauce Verte et les Risotto.
Torrone Davide Barbero
L'entreprise Davide Barbero et sa famille ont traversé l'histoire de la ville de Asti, la marquant positivement depuis 7 générations.
Ursini
Ursini est située à Fossacesia au cœur des Abruzzes, la région verte d'Italie qui abrite trois parcs nationaux et la charmante Costa dei Trabocchi. Cette merveilleuse terre a toujours été dédiée à l'oléiculture. Ici, les anciennes valeurs de la tradition sont fortement ancrées dans la vie quotidienne, exactement comme dans la production Ursini.