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Liste de produits par fabricant Frantoio Quattrociocchi

Azienda Agricola Quattrociocchi

L’entreprise agricole Quattrociocchi
est située parmi des oliviers séculaires sur les collines ensoleillées de Alatri, dans le coeur de la “Ciociaria”. Dès 1888 la famille Quatrociocchi se dédie à la culture des oliviers, en transmettant leur passion aux nouvelles générations, mais toujours en réspéctant la tradition.

Huile d'olive Quattrociocchi


la meilleure séléction d'huile d'olive extra vierge du Frantoio Quattrociocchi. Superbo, Olivastro, Delicato, Classico, Biologique.





Azienda Agricola Quattrociocchi

L’entreprise agricole Quattrociocchi est située parmi des oliviers séculaires sur les collines ensoleillées de Alatri, dans le coeur de la “Ciociaria”. Dès 1888 la famille Quatrociocchi se dédie à la culture des oliviers, en transmettant leur passion aux nouvelles générations, mais toujours en réspéctant la tradition.
Americo Quattrociocchi, le petit fils du fondateur de l’entreprise, produit son huile et il le promeut sur les plus importants marché internationals, en recevant des prix prestigeux.
Les olives sont cueillies à la main et préssées dans le moulin entre 24 heures, à fin de garder la saveur et l’arôme. La récolte à la main permet de mieux séléctionner les olives meilleures pour obtenir un produit de haute qualité à longue conservation.
L’huile d’olive est extrait à froid, à une temperature inférieure aux 27°C pour maintenir intactes toutes les caractéristiques organolelptique typique de ce produit unique au monde.

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