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2020-2021 Olio Extra Vergine di Oliva Terre dell'Abbazia 750 ml
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Ursini

Olio Extra Vergine di Oliva Terre dell'Abbazia 750 ml

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750 ml

Varietà di Olive
Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno, Ascolana e Dritta.
Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
Abruzzo

Fruttato: Medio
8053908201064 8053908201064

L'olio extravergine d'oliva Terre dell'Abbazia Ursini è ottenuto dalle varietà di olive Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno, Ascolana e Dritta. Le proporzioni variano in funzione della raccolta annuale.

Aroma:
Esprime profumi fini ed eleganti: richiama il pomodoro maturo, la vaniglia e la banana verde. 

Sapore:
Il sapore è leggermente fruttato ed erbaceo, centrato sul carattere dolce a cui si aggiunge un tocco lieve di balsamico. 

Abbinamenti:
L'assenza di note amare e piccanti lo rende compagno ideale della cucina a 360 gradi.
Ottimo sui crudi e i lessi, interessante anche per condire un'insalata caprese, il pinzimonio e le verdure cotte. L'olio Terre dell'Abbazia è tra i migliori extravergine per l'uso in pasticceria.


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  • Colore
    Verde con sfumature gialle
  • Sistema di estrazione
    Estrazione a freddo in assenza di ossigeno
  • Località (Riferito alla sede aziendale del Fornitore)
    Fossacesia (CH)
  • Ingredienti
    Olio extravergine di oliva 100% italiano
  • Varietà di Olive
    Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno, Ascolana e Dritta.
  • Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
    Abruzzo
  • Formato
    750 ml
  • Fruttato
    Medio
  • Conservazione
    Vedi Foto
  • Valori Nutrizionali
    Vedi Foto
  • Indirizzo del produttore
    Vedi foto

OLIO URSINI


Tutti i prodotti Ursini | Olio extra vergine Opera Mastra, Terre Abbazia, Gentile di Chieti, sott'oli, sughi, cac'e ove, sciuè sciuè



Ursini

Ursini si trova nell'incantevole Costa dei Trabocchi a Fossacesia, nel cuore dell'Abruzzo regione verde che ospita tre parchi nazionali. Una terra meravigliosa vocata da sempre alla coltivazione dell'olivo, in cui la qualità della vita e gli antichi valori non ammettono compromessi, esattamente come la produzione Ursini. L'autentica eccellenza per noi passa solo da un impegno diretto e personale, non delegato a terzi. Oliveti controllati, frantoio di famiglia, cucina-laboratorio interni e distribuzione controllata direttamente sono i passaggi della filiera. Offrire il miglior prodotto è un impegno che assumiamo nel rispetto delle nostre radici e del grande patriarca, quel secolare olivo del '700 che ci osserva fiero dal giardino dell'Abbazia di San Giovanni in Venere.






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