Il Villa Magra di Franci è un olio fruttato intenso, con note amare e piccanti. Pluripremiato nei più importanti concorsi in Italia e all'estero, è perfetto a crudo sulle carni rosse come la Chianina.
L'Olio Extra Vergine di oliva Villa Magra del Frantoio Franci è il fruttato intenso simbolo dell'azienda. Insieme all'Olivastra Seggianese e a Le Trebbiane, Villa Magra fa parte delle pregiate Selezioni, ovvero l'eccellenza della produzione del Frantoio Franci
500 ml
Varietà di Olive
Frantoio "Correggiolo", Moraiolo, Leccino
Regione (Sede legale fornitore)
Toscana
Anno di Raccolta: 2022-2023
L'Olio Extra Vergine di oliva Villa Magra del Frantoio Franci è il fruttato intenso simbolo dell'azienda. Insieme all'Olivastra Seggianese e a Le Trebbiane, Villa Magra fa parte delle pregiate Selezioni, ovvero l'eccellenza della produzione del Frantoio Franci: tre oli che hanno superato uno standard di qualità molto rigido, ognuno con il suo diverso grado di intensità. Il Villa Magra è un olio d'eccellenza pluripremiato in numerose competizioni nazionali e internazionali.
Aroma:
fruttato intenso, al naso si apre elegante e potente netto di oliva verde, erbaceo fresco e pungente con sentori di carciofo e cardo, eleganti note di caffè tostato dominano la base olfattiva.
Sapore:
al gusto si presenta armonico con una potente e ricca carica vegetale in cui dominano carciofo e cardo. Decisa ed equilibrata venatura amara e piccante, ricca di persistenti note aromatiche.
Abbinamenti:
Perfetto carpaccio di carne chianina, insalate di tonno, zuppe di legumi, primi piatti al ragù, pesce azzurro in umido, piatti a base di zucca, carni rosse, formaggi stagionati. Ottimo per bruschette, pinzimonio e patate lesse.
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