Alle Produkte von Sebastiano Drago: Thunfischfilets, Makrelen, Lachs, Schwertfisch Filets, Thunfisch Paté, Ventresca und Fischsaucen in allen Formaten.
Das Unternehmen Sebastiano Drago wurde 1929 gegründet und ist im Einklang der Tradition Siziliens und der Erfahrung aus vier Generationen in der Konservierung von Fischprodukten tätig. Das Unternehmen Drago besitzt eine Firma in Siracusa, wo Thunfisch, Makrelen und Schwertfisch auf natürliche Weise oder in Olivenöl oder Sojaöl verarbeitet werden. Jeder Fisch wird von Hand gereinigt und ohne chemische Produkte, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker verarbeitet. Um dem Gaumen der modernen Generation gerecht zu werden, produziert das Unternehmen zusätzlich zum klassischen Thunfischfilet in Öl, Makrelen Filet in Öl, und Schwertfisch in Öl, auch Thunfisch, Makrelen und Schwertfisch Paté und Aufstriche, welche sich zur Zubereitung von Tarten oder Pasta eignen.
Diese Produkte, im Gegensatz zu anderen Produkten auf dem Markt, sind eine Bereicherung für den kulinarischen Bereich und werden ohne Stärkezusatz produziert. Das Augenmerk für Qualität beginnt bei der Auswahl der Rohmaterialien, der Verarbeitung der Produkte, dem Garen und der Verpackung. Jede Phase des gesamten Produktionsablaufes respektiert die Tradition und die strengsten Auflagen der Ernährungssicherheit, heutzutage durch BRC und IFS Standards zertifiziert.
