Pasta und Reis

Gragnano Pasta IGP und Handgemachte Pasta 

Pasta ist das Symbol der italienischen Küche. Für unser Sortiment wählt Olico das beste aus La Fabbrica della Pasta di Gragnano.
Es wird nur beste Qualität von Grieß mit reinem Wasser aus der Quelle von Gragnano verwendet, um sodann die Pasta ausschließlich auf Bronze zu ziehen. Dieser außergewöhnliche Produktionsprozess endet mit einer langen und schonenden Trocknung bei niedriger Temperatur, die dazu beiträgt, den typischen Geschmack, die Farbe und die Rauheit von gezogenen Nudeln beizubehalten. Im Jahr 2012 ermöglichten alle diese Eigenschaften der Fabbrica della Pasta die Auszeichnung 1. Pastafabrik  „Pasta di Gragnano IGP“ zu werden.

Es gibt 122 produkte.

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Spaghetti - Gragnano Pasta PGI
La Fabbrica della Pasta di Gragnano

'e Spaghetti - Gragnano Pasta IGP 500 gr

Preis 3,08 €
Dies ist mit Sicherheit die beliebteste und bekannteste Art von Pasta. Spaghetti können nach vielen verschiedenen Rezepten gegessen werden, aber...
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    Linguine - Gragnano Pasta PGI
    La Fabbrica della Pasta di Gragnano

    'e Linguine - Gragnano Pasta IGP 500 gr

    Preis 3,08 €
    "Linguine" von Gragnano IGP (ähnlich wie Spaghetti, jedoch flachgedrückt) passen perfekt zu Meeresfrüchtesaucen und einem guten Weißwein.
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      Anelli Siciliani - Gragnano Pasta PGI
      La Fabbrica della Pasta di Gragnano

      Anelli Siciliani - Gragnano Pasta IGP 500 gr

      Preis 3,08 €
      "Anellini" (kleine Ringe) sind eine typische Form von Pasta aus Sizilien. In der Tradition werden sie im Ofen gekocht, um köstliche Timbales mit...
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        Cavatappi - Gragnano Pasta PGI
        La Fabbrica della Pasta di Gragnano

        'e Cavatappi - Gragnano Pasta IGP 500 gr

        Preis 3,08 €
        Cavatappi  ist eine den Fusilli ähnliche Nudelform. Ihre raue Oberfläche macht sie perfekt für feste und cremige Saucen. 
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          Elicoidali - Gragnano Pasta PGI
          La Fabbrica della Pasta di Gragnano

          Elicoidali - Gragnano Pasta IGP 500 gr

          Preis 3,08 €
          Elicoidali  ist eine Pasta von gestreifter röhrenartiger Form, die einem Propeller ähnelt („elica“ auf Italienisch). Dank seiner Streifen ist sie...
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            Penne Lisce "de Zite" - Gragnano Pasta PGI
            La Fabbrica della Pasta di Gragnano

            'e Penne Lisce de Zite - Gragnano Pasta IGP 500 gr

            Preis 3,08 €
            Der Name "Zite" dieser Pasta beschreibt die Eigenschaft, glatt zu sein wie eine andere typische Art von Pasta aus Kampanien, die diesen Namen...
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              Calamarata Liscia - Gragnano Pasta PGI
              La Fabbrica della Pasta di Gragnano

              'a Calamarata Liscia - Gragnano Pasta IGP 500 gr

              Preis 3,08 €
              Diese Art von Pasta sieht wie Tintenfischringe aus und ist typisch für die Region Neapel. Sie passt perfekt zu Fischsaucen.
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                Penne glutenfrei Pasta mit Amaranth, Teff und Quinoa mehl
                Pasta Natura

                Glutenfreie Penne mit Amaranth, Teff und Quinoa Mehl 250 gr

                Preis 1,91 €
                Diese perfekt rauhe  glutenfreie Pasta  ist perfekt für diejenigen, die mediterrane Ernährung lieben, und sie wurde speziell für Menschen...
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                  Linguine mit Weizenkeim 500 gr
                  Antico Pastificio Morelli

                  Geröstete Fregula Pasta 500 gr

                  Preis 3,08 €
                  Hartweizen Fregula ist eine traditionelle Nudelform aus Sardinien aus sehr kleinen Kugeln von unregelmäßiger Größe, in etwa wie Cous Cous.
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                    Bucatini - Gragnano Pasta PGI
                    La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                    'e Bucatini - Gragnano Pasta IGP 500 gr

                    Preis 3,08 €
                    Bucatini  ist eine typisch mittelitalienische Pastaform, insbesondere in der Gegend um Rom. Sie ähneln großen Spaghetti, sind aber in der Mitte...
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                      Typische sizilianische Pasta Busiate 500 gr
                      Centonze - Case di Latomie

                      Typische sizilianische Hartweizen Pasta Busiate 500 gr

                      Preis 3,56 €
                      Bei Busiate  Pasta handelt es sich um eine typische traditionelle Pasta Art aus Sizilien , speziell der Gegend von Trapani .  
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                        Gnocchetti Sardi Rigati - Gragnano Pasta PGI
                        La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                        'e Gnocchetti Rigati - Gragnano Pasta IGP 500 gr

                        Preis 3,08 €
                        Gnocchetti Rigati  ist eine süditalienische Version von Gnocchi und werden aus Hartweizen anstelle von Kartoffelmehl hergestellt, haben jedoch...
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                          Linguine mit Weizenkeim 500 gr
                          Antico Pastificio Morelli

                          Pici 500 gr

                          Preis 3,75 €
                          Pici di Grano Duro sind eine typische Pasta der toskanischen Tradition, insbesondere aus dem Gebiet von Siena.
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                            Apulian Pasta Orecchiette
                            La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                            Handgemachte Pasta Orecchiette 500 gr

                            Preis 3,08 €
                            Orecchiette  ist die klassische und traditionelle Pastaform aus Apulien. Sie haben das Aussehen von kleinen Ohren ("orecchie" auf Italienisch),...
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                              Caserecce - Gragnano Pasta PGI
                              La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                              'e Caserecce - Gragnano Pasta IGP 500 gr

                              Preis 3,08 €
                              C aserecce   ist eine glatte Pasta, gerollt wie ein kleines Pergament. Sie ist typisch für Sizilien und andere süditalienische Regionen....
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                                Penne Liscie "Candele ca' Pont" - Gragnano Pasta PGI
                                La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                                Pennoni Lisci " 'e Candele ca' Pont" - Gragnano Pasta IGP 500 gr

                                Preis 3,08 €
                                Eine weitere Legende erzählt von der Entstehung der Pasta "ca pont", also mit einer Spitze. Ein Nudel Hersteller sah als er nach seinem Arbeitstag...
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                                  Carnaroli Reis mit Keim 1 kg
                                  Gli Aironi

                                  Carnaroli Reis mit Keim 1 kg

                                  Preis 4,71 €
                                  Der  Keim  ist ein wesentlicher Bestandteil des Reiskorns der Vitamine und gesundheitsfördernde Nährstoffe enthält.  Der Carnaroli Reis mit Keim...
                                    Schnelle Lieferung


                                    Everydaypack Pasta di Gragnano - 5 packs of 500gr
                                    La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                                    Everydaypack Pasta di Gragnano IGP - Pennoni Penne Lisce Tubettoni...

                                    Regulärer Preis 15,38 € -1,10 € Preis 14,28 €
                                    Möchten Sie den Geschmack und die Qualität der  italienischen Gragnano Pasta IGP   täglich auf Ihren Tisch zaubern?  Mit unserem  Alltagspaket...
                                    • PROMO!
                                    • -1,10 €
                                    • Artikelbündel
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                                    Tubettoni - Gragnano Pasta PGI
                                    La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                                    'o Tubettone - Gragnano Pasta IGP 500 gr

                                    Preis 3,08 €
                                    Tubettoni  ist eine Pasta von zylindrischer Form. Sie ist typisch für Kampanien und wird häufig für gebackene Rezepte verwendet. Sie passen...
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                                      Paccheri Lisci - Gragnano Pasta PGI
                                      La Fabbrica della Pasta di Gragnano

                                      'e Paccheri Lisci - Gragnano Pasta IGP 500 gr

                                      Preis 3,08 €
                                      Diese Form der Pasta entstand dank einer Anekdote. Ende des 19. Jahrhunderts hoben kleine Jungen Reste von Nudeln, die während des Trocknens auf...
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