Alle Produkte von Gli Aironi: Riso Gigante di Vercelli, Riso Vialone Nano, Geräucherter Reis, Carnaroli mit Weizenkeim, Roter und Schwarzer Vollkornreis im Format 500 gr,, 750 gr und 1 kg.
Das Unternehmen Gli Aironi - Risi & Co mit Sitz in den Grange von Vercelli wird heute mit Leidenschaft von Michele Perinotti geführt, dessen Familie über fünf Generationen Erfahrung im Reisanbau verfügt. Bis vor wenigen Jahren beruhte der italienische Reisanbau auf der mengenmäßigen Produktion und dem wahllosen Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden, was die Erntequalität beeinträchtigte und das Überleben der für diese Sumpfgebiete typischen Tierarten gefährdete. Die Entscheidung für dieses Unternehmen war eine andere: in Qualität zu investieren und umweltfreundlichen Anbau zu fördern und dabei die traditionellsten und wertvollsten Reissorten wieder zu entdecken. Die Einführung einer umweltfreundlichen Landwirtschaft hat dazu geführt, dass die vom Aussterben bedrohten Graureiher zurückkehren, um die Reisfelder zu bevölkern, und genau nach diesen majestätischen Vögeln hat das Unternehmen seinen Namen gwählt.
