Alle Produkte der Firma Centonze: Olivenöl Extra Vergine Nocellara del Belice, biologisch, IGP Sizilien, DOP Valle del Belice, Riserva Case di Latomie Präsidium Slow Food im Format 500 ml, 1 lt und 3lt Kanister.
Centonze befindet sich in “Case di Latomie”, eines der ersten Zonen des Mittelmeergebietes, wo Olivenbäume gepflanzt wurden. Das Unternehmen besitzt einige jahrhundertalte Pflanzen, davon eine im besonderen von über 1200 Jahren (Ulivi Saraceni). Einige dieser Pflanzen verschmelzen gänzlich mit dem Tuffstein und bilden somit einzigartige und aussergewöhnliche Wachstumsformen.
Dank dieses archeologischen Aspektes der jahrhundertealten Olivenkulturen von Nocellara del Belice, seit je her auf biologische Art hergestellt, haben diese Produktionen grosse Umweltverträglichkeit, wodurch das Unternehmen Centonze im Mai 2015 zum “Presidio Slow Food dell’Olio Extra Vergine di Oliva” ausgezeichnet wurde. Diese wertvolle Auszeichnung besitzen nur 26 Ölunternehmen in ganz Italien.
