Tutti i prodotti disponibili dell'azienda Centonze: Olio extravergine Nocellara del Belice, biologico, IGP Sicilia, DOP Valle del Belice, Riserva case di Latomie Slow food nei formati da 500 ml 1 lt e in latte da 3lt.
Centonze si trova in “Case di Latomie” che è uno dei primissimi luoghi nel Mediterraneo in cui arrivò e fu coltivato l’olivo. In azienda sono presenti svariate piante con età plurisecolare tra le quali, una in particolare di oltre 1200 anni di vita (Ulivi Saraceni). Alcune di esse si fondono completamente nella roccia tufacea dando luogo a morfologie uniche ed eccezionali.
Grazie al suo paesaggio “archeo-olivicolo”, all’età plurisecolare dei suoi uliveti autoctoni di Nocellara del Belice, coltivati da sempre in Biologico, ed al bassissimo impatto ambientale delle sue produzioni, l’azienda agricola Centonze è stata dichiarata nel Maggio del 2015 “Presidio Slow Food dell’Olio Extra Vergine di Oliva”. Questo prestigioso riconoscimento può essere vantato solo da 26 aziende olearie in tutta Italia.
