Ein Kaffee mit intensivem anhaltenden Geschmack dank der dunklen Röstung, vollmundig und ausgewogen dank der richtigen Dosierung von Arabica und Robusta. Echter Espresso aus Neapel.
Die Kaffeebohnen von Kimbo Barista Espresso Napoli haben ein intensives Aroma und einen anhaltenden Geschmack mit Noten von frisch geröstetem Brot und dunkler Schokolade.
1 kg
Region (Betriebssitz Lieferant)
Campania
Die Kaffeebohnen von Kimbo Barista Espresso Napoli haben ein intensives Aroma und einen anhaltenden Geschmack mit Noten von frisch geröstetem Brot und dunkler Schokolade. Diese Mischung wurde kreiert, um die Tradition des klassischen neapolitanischen Kaffees zu würdigen, mit einem ausgewogenen und dennoch vollmundigen Geschmack, ideal für Espresso, Latte, Cappuccino und Latte Macchiato.
Wie in der ältesten Tradition guten neapolitanischen Kaffees ist das Rösten auch für Kimbo eine echte Kunst. Die Mission der Kimbo-Röstmeister ist es, den perfekten Kaffee zu finden, um jede Mischung optimal zur Geltung zu bringen. Doch welche unterschiedlichen Röstgrade gibt es? Wir können zwischen hellen, mittleren und dunklen Röstungen unterscheiden. Dadurch verändert sich nicht nur das Aussehen der Kaffeebohnen, die bei der dunklen Röstung schwärzer werden, sondern auch das Aroma. Tatsächlich ist der Kaffee bei hellerer Röstung fruchtiger und heller, während er mit zunehmender Röstung dichter, intensiver und bitterer wird.
Entdecken Sie alle Mischungen und Röstungen der Kimbo-Kaffeebohnen:
Caffè Crema Classico: fruchtig und vollmundig. Der Duft erinnert an frisch gebackene Kekse und Trockenfrüchte. Helle Röstung und Intensität 7/13. Kaffeesahne, Kaffeemilch und Latte Macchiato.
Espresso Crema Intensa: vollmundig, intensiv und samtig, mit Zimtaroma. Mitteldunkle Röstung und Intensität 11/13. Espresso, Caffe Latte, Cappuccino und Latte Macchiato.
Espresso Classico: intensiver, aber ausgewogener Geschmack dank der hervorragenden Dosierung von Arabica. Zarte Noten von dunkler Schokolade. Mittlere Röstung und Intensität 11/13. Espresso, Caffe Latte, Cappuccino, Latte Macchiato.
Barista Espresso Napoli: intensiver und anhaltender Geschmack mit deutlichen Noten von dunkler Schokolade. Eine gekonnt ausgewogene Mischung aus Arabica und Robusta, geschaffen, um die alte Kaffeetradition Neapels zu feiern. Dunkle Röstung und Intensität 10/13. Espresso, Caffe Latte, Cappuccino, Latte Macchiato.
Aroma Gold: 100% erlesene Arabica-Kaffeesorte für einen milden und süßen Geschmack mit einem leichten Mandel-Nachgeschmack. Mittlere Röstung und Intensität 9/13. Amerikanischer Kaffee, Milchkaffee.
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Sie ist in Österreich aufgewachsen und nach Ihrem Studium für Translationswissenschaften nach Italien ausgewandert. Christine ist unser Ass im Ärmel wenn es zu deutschsprachigem Kundenservice kommt. Immer freundlich und fröhlich, Sie liebt Tiere über alles, und widmet sich in Ihrer Freizeit mit Leidenschaft dem Hundetraining.
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Wie in der ältesten Tr...
