Frantoio Galantino | Vente en ligne Huile d'olive Extra Vierge
Frantoio Galantino | Vente en ligne Huile d'olive Extra Vierge, Cruches en céramique et produits typiques des Pouilles
Tous les produits disponibles de l'entreprise Galantino: Huile d'olive extra vierge Terra di Bari AOP, Huile Gran Cru Coratina et Affiorato, cruches en céramique, affiorato et huiles aromatisées dans le format 250 ml, 500 ml, 750 ml et bidons 3 lt et 5 lt. Produits typiques des Pouilles tels que Lampascioni, Artichauts et Tomates séchées.
L'entreprise Frantoio Galantino | Vente Huile d'olive Extra Vierge Délicate, Moyenne et fruitée Intense, Cruches en céramique et produits typiques des Pouilles
Dans Frantoio Galantino, la collectiondiligente effectuée à la mainau bon stade de maturation,la sélection minutieuse, le lavage etle broyageavec des meules de pierre, le pressage et la centrifugationà froid, favorisent etaccentuent le goûtet le parfumde l'Huile Extra Vierge d'Olive Galantino. L'huile,soumis à un contrôlede laboratoire et au test organoleptique,est sélectionnéet certifié par le "MastroOleario".En 1960,la familleGalantinoachètela ferme"La Fenice",une étendue verted'oliviersavec plus de 15.000variétés de plantes deOgliarola et Coratina. La récoltedes olives est effectuée à la main dans des serviettesau bonstade de maturité, du 15 Octobre au31Décembre.La qualité du produitest la témoignage du soinqu'ils dedient aux olivierset au système moderne de monitorage desattaques de ravageurs,afin de limiterl'utilisation de pesticides.
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