Acetomodena
Weißweinessig in feinen Holzfässern gereift 500 ml
Preis 6,70 €
Dieser Weißweinessig Acetomodena wird aus lokalen Trauben gewonnen und in feinen Holzfässern gereift.
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Alle Produkte von Acetomodena: Saba, Goccia Oro und Argento, gereift, Traditionell DOP 12 und 25 Jahre, Balsamico aus Modena IGP, Affinato (verfeinert), Dressing mit Thymian, Ingwer, im Format 100 ml und 250 ml.
Acetomodena ist aus inständigem Wunsch der Familie Vecchi entstanden, Besitzer der Società Agricola Acetomodena, ist das Ergebnis eines zukunftsweisenden Gedanken, der trotz des Einsatzes erneuerbarer Energien, doch stets stark mit der Tradition aus Modena verwurzelt bleibt. Neben den Räumen der Essigreifung befinden sich grosse Räumlichkeiten, die dem Empfang von Gästen gewidmet sind. Grosse Schaufenster ermöglichen es unter Lichtspiel den Gästen einen Blick auf die antiken Fässerreihen zu gewährleisten, welche die Qualität und die Aussergewöhnlichkeit des weltweit einzigarten Balsamico Essig von Modena wertschätzen.