Tous les produits disponibles de l'entreprise Tartuflanghe: Truffe blanche, noir et snacks à la truffe tels que gressins, frites, noisettes et amandes, beurre, sauces à la truffe et pâtes Tartufissima 18 et 19.
Tartuflanghe, comment elle est née? Au cours de ces années, le restaurant de famille "Da Beppe", situé au cœur de la ville d'Alba, a été signalé par le guide Michelin comme un point de référence pour les amateurs de cuisine à base de champignons et de truffes. Tartuflanghe est né pour exploiter le génie et l'expérience culinaire de Beppe, acquise au cours d'une carrière très prestigieuse : Chef Saucier sur des bateaux de croisière, instructeur d'école hôtelière, cuisinier dans les restaurants de cuisine piémontaise typique les plus célèbres et ensuite propriétaire de son restaurant. Les premières spécialités à la truffe Tartuflanghe ont été créées pour donner aux amateurs de bonne chère la possibilité de déguster des truffes même hors saison.
