Tous les produits disponibles de l'entreprise Acetomodena | Saba sirop de raisin, Goccia oro et argento, vinaigre vieilli, traditionnel AOP 12 et 25 ans, Balsamique de Modena IGP, affiné, Condiment au thym, à la moutarde, au gingembre dans le format 100 ml et 250 ml.
L'entreprise Acetomodena, fortement souhaitée par la famille Vecchi, propriétaire de la société, c'est le résultat d'un désir projeté dans l'avenir, grâce à l'utilisation des énergies renouvelables, mais avec des racines fermement dans la tradition de Modena.
Suivant les salons où le vinaigre mature, il y a des larges espaces destinés à la réception. Dotés de grandes fenêtres, conçues pour offrir aux regards le jeu de la lumière à travers l'ancien batterie des barils, valorisent la qualité et le raffinement d'un produit unique: le Vinaigre balsamique de Modena.
