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Huile Fruitée Moyenne

Huile d'Olive Extra Vierge Fruitée Moyenne


Une huile d'olive extra vierge fruitée moyenne possède caracteristiques organoleptiques bien equilibrées et encore plus intenses qu'une huile fruitée légère. En effet, à la dégustation on distingue plus l'ingrédient piquant et amer.
Grâce à la saveur equilibrée, elle est bonne et avec plats délicats et avec ceux qui possèdent nuances plus savoureuses, par example les plats à base de champignons, carpaccio de thon, radicchio, chicorée, viandes rouges en sauce et tomate à la viande. Idéale pour la préparation de tomates et olives farcies.

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