Salina di Cervia
Ladrillo de sal dulce de Cervia para cocinar 1050 gr x 2
Precio 14,90 €
La idea es simple en aparencia, pero el efecto es revolucionario. Se toma un poco de sal dulce y se prensa, convirtiéndolo en ladrillo.
Agotado
Todos los productos disponibles de la empresa Saline di Cervia: Sal de Cervia, Flor de Sal, Sale dei papi, Sale riserva del Camillone y Ladrillo de Sal en varios formatos.
en Salina di Cervia la cosecha se realiza en el corazón de la salina, en las jofainas llamadas filas y divididas en tres piletas, en total largas un kilómetro y anchas 453 metros. Es aquí que se forma y recoge la sal, de manera artesanal, justo como pasaba en el pasado, pero con el auxilio de una cinta transportadora y de un carrito, que es un trenecito en rigor.