Information

 
DOP


De beschermde oorsprongsbenaming DOP (Denominazione di Origine Protetta), is de Europese erkenning (Reg. 510/06) voor een landbouwproduct of levensmiddel waarvan de volledige productiecyclus, van grondstof tot afgewerkt product (verwerking en verpakking), in een bepaald gebied wordt voltooid.

De combinatie van natuurlijke factoren (grondstoffen, omgevingskenmerken en locatie) en mens (productie en ambachtelijk handwerk) maken het product uniek en elders niet reproduceerbaar. De productieregels zijn strenger om de hoogste kwaliteit te garanderen.

DOP Er zijn 27 producten

per pagina
Toont 1 - 21 van de 27 items
Toont 1 - 21 van de 27 items