2020-2021 Olio Extra Vergine di Oliva Or de Noires 500 ml

Olio Bonamini

Olio Extra Vergine di Oliva Or de Noires 500 ml

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500 ml

Varietà di Olive
Leccino e Grignano
Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
Veneto

Fruttato: Leggero
8032649901297 8032649901297

L’olio extra vergine di oliva Or de Noires Bonamini, viene prodotto esclusivamente con una selezione di olive nere delle varietà Leccino e Grignano. Il suo sapore delicato, lo rende perfetto per l’utilizzo su piatti a base di pesce e verdure.

Aroma:
profumo delicato di olive fresche

Sapore:
fruttato leggero con dolci note di mandorla e leggera sensazione erbacea

Abbinamenti:
indicato per piatti di pesce e di carne bianca, ottimo su verdure bollite


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  • Colore
    Giallo dorato
  • Sistema di estrazione
    Estrazione a freddo mediante ciclo continuo.
  • Periodo di Raccolta
    Fine Ottobre
  • Ingredienti
    Olio extravergine di oliva 100% italiano
  • Località (Riferito alla sede aziendale del Fornitore)
    Illasi (Verona)
  • Varietà di Olive
    Leccino e Grignano
  • Acidità
    Massimo 0,2 %
  • Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
    Veneto
  • Formato
    500 ml
  • Fruttato
    Leggero
  • Conservazione
    Vedi Foto
  • Valori Nutrizionali
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  • Indirizzo del produttore
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Frantoio Bonamini: Vendita Olio Extra Vergine di Oliva San Felice e Valpolicella DOP


Il meglio del Frantoio Bonamini. Valpolicella DOP, San Felice, Vert de Vertes, Or de Noires




Vendita Olio Extra Vergine di Oliva Antico Frantoio Bonamini

La tenuta della famiglia Bonamini si estende sulle colline terrazzate che sovrastano il lago di Garda. Qui, quando giungono a maturazione, le olive vengono raccolte e trattate a mano, come si fa da secoli. Una volta arrivate al frantoio, vengono molite nel moderno impianto continuo con estrazione a freddo. Il risultato è un olio extravergine di oliva delicato al palato e dal gusto leggermente fruttato, particolarmente versatile in cucina. Gli oli ottenuti dalle olive raccolte nella Val d'Illasi, a est della città di Verona, hanno un basso tasso di acidità, un profumo intenso e avvolgente e un colore dorato con sfumature tendenti al verde, più accentuate in caso di olio appena spremuto.
Il prodotto di punta dell'Antico Frantoio Bonamini è l'extravergine Veneto Valpolicella DOP, ottenuto esclusivamente con olive delle cultivar Grignano e Favarol, un olio che esprime al meglio le virtù del territorio di origine.

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