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750 ml
Varietà di Olive
Cultivar Varie italiane
Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
Toscana
È l’Olio Extra Vergine di Oliva che nasce da una selezione di Olive Verdi e Nere raccolte nel periodo centrale della raccolta. Tutte le olive sono frante nel Frantoio di Santa Téa con metodi esclusivi. L’olio filtrato viene poi conservato in atmosfera protetta.
Profumi erbacei e di frutta dal gusto equilibrato ed armonico.
Aroma:
di olive fresche con note vegetali e sensazioni di frutta matura.
Sapore:
rotondo, armonico con sensazioni di amaro e piccante in equilibrio con le note di mandorla.
Abbinamenti:
ideale per condire insalate e grigliate di ogni giorno. Ottimo con i tortelli di patate alle erbette
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Gonnelli 1585 è il marchio espressione del legame tra la famiglia Gonnelli ed il mondo della produzione di Olio artigianale. Nel 1585 la famiglia acquistò il podere di Santa Téa e l'annesso frantoio edificato nel 1426. Oggi l'azienda, proprietaria anche del Frantoio di Vertine nel Chianti Classico, rappresenta una delle eccellenze italiane nel mondo dell'Olio Extra Vergine d'Oliva.
La filosofia è da sempre quella di offrire un prodotto sano, genuino e naturale e questo è possibile solo seguendo direttamente ogni fase produttiva: dalla coltivazione e selezione delle olive, alla trasformazione in frantoio, alla conservazione ed imbottigliamento. Ad ogni processo vengono applicate nuove tecnologie e sistemi innovativi al fine di ottenere un prodotto eccellente.
Un'azienda che annovera svariati primati nel settore e che da sempre si è fatta portavoce dell'importanza dell'olio come alimento dalle innumerevoli proprietà nutritive e salutari, oltre che portatore di gusto e valore su ogni piatto. Oggi l'azienda Gonnelli 1585 offre ventaglio di prodotti ampio e variegato, 16 oli diversi per gusto e profumo.
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