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Questo olio è il primo prodotto della nuova annata, disponibile già dalla metà di ottobre, non è filtrato ed è un blend di differenti varietà di olive: frantoio, moraiolo e leccino.
Olio Extra Vergine di Oliva Novello Anteprima Franci 500 ml
500 ml
Varietà di Olive
Frantoio, Moraiolo e Leccino
Regione (Sede fornitore)
Toscana
Fruttato: Medio 
L'olio extravergine di oliva Anteprima è il novello di Giorgio Franci, nominato “Eroe del Made in Italy” da Gambero Rosso. Uno di quei protagonisti della cultura italiana del cibo riconosciuti a livello mondiale. Questo olio è il primo prodotto della nuova annata, disponibile già dalla metà di ottobre, non è filtrato ed è un blend di differenti varietà di olive: frantoio, moraiolo e leccino. La brucatura avviene rigorosamente a mano e l'estrazione avviene con impianto a ciclo continuo.
Aroma:
al naso l'aroma è netto, fruttato di oliva, fresco e ricco di sentori erbacei con predominanza di carciofo
Sapore:
Al sapore intense note vegetali di carciofo, con netti e ben bilanciati sentori di amaro e di piccante, ricco di note retronasali ha una media persistenza in bocca.
Abbinamenti:
Ideale a crudo su tutti i piatti autunnali, perfetto per la bruschetta.
PRODUZIONE LIMITATA
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MTT542CO
Scheda dati
- Valori Nutrizionali
- Vedi Foto
- Indirizzo del produttore
- Vedi foto
- Conservazione
- Vedi Foto
- Frantoio di proprietà
- Si
- Varietà di Olive
- Frantoio, Moraiolo e Leccino
- Periodo di Raccolta
- Ottobre
- Metodo di Raccolta
- Manuale
- Località (Sede Fornitore)
- Montenero D'Orcia (GR)
- Regione (Sede fornitore)
- Toscana
- Sistema di estrazione
- Estrazione a freddo a ciclo continuo
- Colore
- Verde intenso
- Ingredienti
- 100% Olio extra vergine di oliva italiano
- Fruttato
- Medio
- Formato
- 500 ml
SPEDIZIONI
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