Penne senza glutine con farina di Amaranto, Teff e Quinoa

Pasta Natura

Penne Senza Glutine con farina di Amaranto, Teff e Quinoa 250 gr

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250 gr

Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
Piemonte

8050534140675 8050534140675
Questa Pasta Gluten Free dalla perfetta ruvidità e tenuta in cottura è ideale per chi ama la dieta Mediterranea, ed è specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.
Pasta Natura garantisce una filiera corta dalla coltivazione dei cereali e dei legumi sino alla produzione nello stabilimento. Le materie prime vengono direttamente dalle campagne piemontesi per una produzione ecosostenibile e dal basso impatto ambientale: anche la confezione è completamente riciclabile.
Per le farine vengono selezionati solo i chicchi migliori categoricamente NO OGM.
Infine, per conservare tutto il sapore della pasta fino alla vostra tavola, l'essiccatura è lenta e a basse temperature.


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Amaranto

L’Amaranto è una pianta che appartiene alla famiglia delle Amarantacee, uno pseudo cereale. Naturalmente privo di glutine, molto ricco di fibre il quale lo rendono digeribile. Contiene molte proteine nobili, lisina, fosforo, calcio, magnesio e ferro. L’amaranto aiuta ad alzare le difese naturali, e consigliato per le persone che hanno problemi al colon o intestino.


Teff

Il Teff è il cereale più piccolo del mondo che vanta di notevoli proprietà nutritive, poiché è ricco di fibre, calcio, potassio, ferro, fornisce carboidrati complessi al corpo umano, è facilmente digeribile e naturalmente privo di Glutine, ideale per i Celiaci.

Quinoa

La Quinoa è una pianta erbacea molto ricca di aminoacidi i quali non permettono di conferirle la denominazione di cereale. La quinoa non contiene glutine, è molto ricca di proteine, di tutti gli aminoacidi essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno per il suo corretto funzionamento, e di carboidrati composti da amido e fibre vegetali.


Istruzioni per una cottura perfetta:


Riempi di acqua una pentola (1lt di acqua per 100gr di pasta) e aggiungi un cucchiaio di olio di oliva.
Porta ad ebollizione e sala.
Aggiungi la pasta e lasciala in cottura controllando il tempo indicato in etichetta. Consigliamo di assaggiarla più volte, soprattutto a fine cottura, per controllare che il grado di cottura sia quello desiderato.

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  • Peso Netto
    250 gr
  • Ingredienti
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  • Località (Riferito alla sede aziendale del Fornitore)
    Cuneo
  • Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
    Piemonte
  • Conservazione
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  • Trafilata al Bronzo
    Si
  • Tempo di Cottura
    5-7 minuti.
  • Corta
    SI
  • Senza Glutine
    Si
  • Valori Nutrizionali
    Vedi Foto
  • Indirizzo del produttore
    Vedi foto

Pasta Natura

Pasta senza glutine di legumi e cerali |Amaranto, teff, quinoa, Canapa, lenticchie, Piselli, Alga Spirulina, avena, grano saraceno, riso integrale. 
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Pasta Natura

A soli pochi chilometri da Cuneo, una delle città più importanti del Piemonte, si trova la nostra azienda, dove diverse tonnellate di farina vengono stoccate e poi utilizzate per la produzione e l’imballaggio del prodotto finito: la nostra Pasta GLUTEN FREE.

I semi utilizzati per ottenere le diverse farine sono di origine Piemontese, a Chilometro Zero. Grazie al breve tragitto che separa il campo dall’azienda, i nostri semi sono direttamente lavorati, riuscendo a mantenere i loro valori nutrizionali naturali.

Lasciati stupire dalla nostra pasta dal sapore sorprendente. Essiccata lentamente e a bassa temperatura. Senza emulsionanti, senza amidi aggiunti, SENZA GLUTINE. Ricca di proteine, ad alto contenuto di fibre e fonte di minerali preziosi.

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