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L'olio Vergine di semi di Zucca è ottenuto dalla varietà di sementi Cucurbita Pepo L.
Olio Vergine di Zucca Biologico 250 ml
250 ml
Regione (Sede fornitore)
Piemonte
L'olio Vergine di semi di Zucca Tenuta del Roero è un olio 100% italiano, ottenuto dalla varietà di sementi Cucurbita Pepo L. Ha un gusto molto delicato che lo rende adatto per molteplici usi in cucina.
Aroma:
Avvolge il naso con il profumo molto particolare e caratteristico della zucca.
Sapore:
All'assaggio è molto delicato e si percepisce il gusto dei semi tostati della zucca.
Abbinamenti:
Per il suo gusto delicato, si consiglia come condimento per insalate di pollo, fagioli o su carne alla griglia. Ottimo nelle zuppe oppure gustato a crudo su verdure e formaggi bianchi.
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Scheda dati
- Valori Nutrizionali
- Vedi Foto
- Indirizzo del produttore
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- Conservazione
- Vedi Foto
- Località (Sede Fornitore)
- Baldissero d'Alba (CN)
- Regione (Sede fornitore)
- Piemonte
- Biologico
- Si
- Formato
- 250 ml
Tenuta del roero: vendita Oli di semi
Olio di mandorla, noce, nocciola, pistacchio, vinacciolo, lino, semi di canapa, zucca, girasole, mais.
Vendita Oli di semi Azienda Agricola Tenuta del Roero
L'Azienda Agricola Tenuta del Roero dei Fratelli Ruata, opera nel settore da oltre tre generazioni, producendo tutta la gamma degli oli vegetali alimentari.
Gli impianti di produzione sono tecnologicamente avanzati, ed è stato adottato un sistema di autocontrollo basato sul metodo HACCP al fine di garantire tutto il processo sotto il profilo della sicurezza e dell'igiene.
Fiore all'occhiello dell'azienda è il controllo-qualità in tutte le fasi produttive. Infatti oltre ad eseguire l'analisi organolettica di tutti i prodotti in ingresso ed in uscita, l'azienda dispone di un moderno laboratorio di analisi, dotato di tre cromatografi HRGC, di un cromatografo HPLC, di uno spettrofotometro UV-VIS, di apparecchiatura per il Rancimat-test. Il laboratorio controllo qualita e' affidato a personale laureato, che verifica tutti i parametri chimico-organolettici dei lotti in produzione, per verificarne la corrispondenza alle severe normative italiane ed internazionali. Tutti i prodotti sono conformi alle nuove normative CEE.
L'affidabilità del prodotto unitamente ad un servizio pronto ed efficace sono i requisiti essenziali dei Fratelli Ruata, al fine di soddisfare le odierne richieste del mercato e le esigenze dei clienti che impongono la garanzia di qualità.
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Cortese e paziente, nessuno meglio di lei saprà guidarvi in tutte le fasi del vostro acquisto e, da buona amante della cucina italiana, saprà anche consigliarvi al meglio ciò che fa per voi.
