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PRIMAVERILE
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DAL MONDOMieli
Catalogo
Mieli Ci sono 77 prodotti.
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Miele di Erica
500 gr
Il miele di Erica ha un colore rossastro e un profumo delicato e sottile. Il sapore è molto gradevole e particolare e si presenta con una consistenza vischiosa-semiliquida. L’area di produzione è la macchia Mediterranea.
8,90 € -
Miele di Mandarino di Ciaculli - Ape Nera Sicula
400 gr
Il Miele di Mandarino Tardivo di Ciaculli, prodotto nel palermitano nella borgata di Ciaculli nei mesi di aprile e maggio, ha un aroma mediamente intenso che ricorda i medesimi fiori, ed il suo sapore è delicato, mediamente aromatico tra il florale ed il fruttato.
10,90 € -
Miele di Corbezzolo
250 gr
Il miele di Corbezzolo ha una cristallizzazione molto rapida. Il colore è ambrato allo stato liquido e varia da nocciola a marrone con tonalità grigio-verdi uando cristallizza.
9,90 € -
Miele di Manuka MGO 135+
250 gr
Il miele di Manuka, pianta della Nuova Zelanda, è un prodotto di alta qualità frutto dell'esperienza dell'apicoltura Brezzo; si tratta di un miele molto particolare, dal gusto piacevole e particolarmente apprezzato per le sue proprietà.
15,90 € -
Miele d'Acacia e Tartufo
120 gr
La delizia al Miele di Acacia e Tartufo Giuliano Tartufi è la combinazione di due eccellenze gastronomiche : Purissimo miele d’acacia e Tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.).
6,90 € -
Miele di Manuka MGO 270+
250 gr
Il miele di Manuka, pianta della Nuova Zelanda, è un prodotto di alta qualità frutto dell'esperienza dell'apicoltura Brezzo; si tratta di un miele molto particolare, dal gusto piacevole e particolarmente apprezzato per le sue proprietà.
23,90 € -
Miele di Girasole
500 gr
Prodotto tra Giugno e Luglio, è un miele con grandi proprietà ed elevata presenza di glucosio. Aspetto cristallizzato dall'inconfondibile colore giallo intenso che rammenta il tuorlo dell'uovo.
8,90 € -
Miele di Erba Medica
500 gr
L’erba medica è una pianta poliennale che può fiorire da maggio a settembre. Molto utilizzata come foraggio per gli animali, è largamente diffusa in Toscana. Il miele che se ne ricava ha un colore rosso chiaro, quasi ambrato. Il profumo è molto tenue e il sapore è delicato, gradevole ed equilibrato.
8,90 € -
Miele di Edera
500 gr
L'estrazione del miele di Edera è sempre molto problematica per l'apicoltore, in quanto i raccolti sono tardivi e il miele, molto umido all’origine, tende a cristallizzare quasi immediatamente, a volte addirittura nei favi, rendendo difficile l’estrazione e la correzione dell’umidità.
8,90 € -
Miele di Cardo - Ape Nera Sicula
400 gr
Il Miele di Cardo, prodotto nei mesi di giugno e lugli, oha un aroma molto profumato ed il suo sapore è altrettanto forte e deciso quanto l'odore. Il suo colore varia tra da l'ambra chiaro quando è liquido el’ocra quando cristallizza. Si accompagna bene con varietà di formaggi freschi e semi stagionati, ed ha persino proprietà depurative per il fegato.
9,90 € -
Miele di Arancio - Ape Nera Sicula
400 gr
Il Miele di Arancio, prodotto nel ragusano e nell'agrigentino nel mese di aprile, ha un aroma mediamente intenso che ricorda i fiori d'arancio. E' un miele di media intensità aromatica, tra il floreale ed il fruttato, che richiama il gelsomino.
10,90 € -
Miele di Limone - Ape Nera Sicula
400 gr
Il Miele di Limone, prodotto nel palermitano da fine aprile ai primi di maggio, ha un aroma delicato e fruttato che ricorda i medesimi fiori, ed è un miele dal gusto delicato, inebriante e molto fruttato. E' incolore quando è ancora liquido, bianco perlaceo quando cristallizza.
10,90 € -
Miele di Marruca
250 gr
Il miele di Marruca si produce solo nella Maremma toscana. Si tratta di un arbusto della macchia mediterranea che cresce spontaneamente, ed è dunque evidente la difficoltà di programmarne o intensificarne la produzione. La marruca fiorisce da maggio e dà un miele particolarissimo, dal gusto fruttato, un miele che cristallizza poco e dunque si presenta...
5,90 € -
Miele di Ulmo del Cile
250 gr
Il Miele di Ulmo è un miele piuttosto raro e ricercato. Viene raccolto sui fiori della pianta di Ulmo (Eucryphia Cordifolia), un arbusto sempreverde di grandi dimensioni che cresce in Cile.
9,90 € -
Miele di Tiglio Biologico
350 gr
Il Miele di Tiglio viene prodotto tra Giugno e Luglio dai fiori delle omonime piante selvatiche. Appare molto chiaro appena raccolto per poi cristallizzare nelle tonalità di colore dall' avorio al beige chiaro.
7,90 €
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Miele di Aneto - Ape Nera Sicula
400 gr
Il Miele di Aneto, prodotto nel palermitano, agrigentino nel trapanese nei mesi estivi, ha un aroma che ricorda il profumo del finocchietto ed il suo sapore è deciso con un retrogusto leggermente amaro e ricco di sali minerali. Il suo colore varia tra l'ambrato nello stato liquido ed il marrone quando
9,90 € -
Miele di Eucalipto Biologico
350 gr
Il Miele di Eucalipto ha l'aroma intenso dei fiori di eucalipto, forte, caratteristico e pungente ed il suo sapore è altrettanto forte ma gradevole.
7,90 €
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Delizia di Miele e Zafferano
120 gr
Le straordinarie proprietà organolettiche dello zafferano fanno di questa nobile spezia un prodotto unico al mondo. Quello utilizzato da Brezzo è frutto di un’accurata selezione del migliore zafferano proveniente dalla Sardegna.
6,90 € -
Miele di Origano
500 gr
Il miele di Origano ha un sapore particolarmente dolce e intenso. É ideale a colazione o durante le fasi della digestione disciolto in una bevanda tiepida a piacere. Esercita un’efficace azione sedativa sulla tosse e antisettica sulle vie respiratorie ed ha anche proprietà antinevralgiche.
8,90 € -
Miele di Trifoglio
500 gr
Il miele di trifoglio prodotto nel mese di maggio è molto interessante per il suo colore bianco e la sua media dolcezza, con note di legumi freschi, di fieno e di banana matura.
8,90 € -
Miele di Coriandolo
350 gr
Il miele di Coriandolo ha un color nocciola ambrato ed molto apprezzato per la sua caratteristica di rimanere liquido a lungo senza mai completare la cristallizzazione. Profumo e sapore molto delicati e aroma lievemente vanigliato che ricorda i confetti.
7,90 €
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