Frantoi Cutrera

Pesto Ibleo con Finocchietto Selvatico 190 gr

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190 gr

Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
Sicilia

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Il Pesto e Bruschetta Ibleo Cutrera è un pesto con pomodoro secco e finocchietto selvatico ibleo. Ottimo sia sulle bruschette che per condire la pasta (spaghetti, penne, caserecce).

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  • Peso Netto
    190 gr
  • Ingredienti
    Finocchietto selvatico ibleo, pomodoro secco, mandorle di Avola, peperoncino, salsa di pomodoro siciliano, sale marino di Sicilia, olio extra vergine di oliva Gran Cru Tonda Iblea.
  • Località (Riferito alla sede aziendale del Fornitore)
    Chiaramonte Gulfi (Ragusa)
  • Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
    Sicilia

OLIO FRANTOI CUTRERA

Frantoi Cutrera con il suo olio extra vergine di oliva Primo vi stupirà Insieme a Selezione, Igp Sicilia e ai suo prodotti Biologici. 




Frantoi Cutrera


La famiglia Cutrera si dedica alla produzione di olio extra vergine di oliva da circa un secolo con tutto l'amore e la passione che lega questa famiglia alla sua terra.
A Chiaramonte Gulfi, un piccolo paesino situato nella Sicilia sud orientale, la famiglia si è sempre dedicata alla coltivazione degli ulivi e alla produzione dell'extravergine di oliva. Il primo punto di forza della famiglia Cutrera è la posizione geografica dei suoi oliveti di circa 50 ettari complessivi.
Qui gli ulivi prosperano da millenni nel loro habitat naturale. Le tecniche di coltivazione, raccolta e trasformazione delle olive che vengono utilizzate hanno le proprie radici nella storia dell'Isola.
Il secondo punto di forza è rappresentato dalle tre linee di estrazione, tutte le fasi sono seguite passo dopo passo e questo permette di ottenere un olio di altissima qualità.
Il terzo punto di forza è il metodo di conservazione dell'olio con temperatura controllata in recipienti di acciaio inox e in atmosfera modificata. L'utilizzo di azoto in bottiglia permette di mantenere invariate tutte le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche dell'olio extravergine.
Il know-how è l'ultimo fattore che ha permesso di ottenere innumerevoli successi e riconoscimenti sia a livello italiano che internazionale.

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