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Orcio in Ceramica "Fico d'India" con Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Peranzana 500 ml
Dall’unione di due tradizioni...
30,55 € 33,65 €
L’ olio extravergine di oliva Monocultivar è l’olio prodotto da un’unica varietà di olive. Il nostro paese è il secondo produttore di olio di oliva (dopo la Spagna) e vanta di possedere ben più di 500 cultivar.
La scelta delle cultivar è fondamentale perché non tutte sono uguali dal punto di vista chimico ed organolettico. Di conseguenza, anche gli oli che ne derivano possiedono caratteristiche proprie che si diversificano in base al sapore e al profumo, che possono essere più o meno delicati o intensi.
Monocultivar Ci sono 60 prodotti.
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Olico Selections
Confezione regalo "Olico Red"
I migliori oli Extra Vergini DOP o IGP, le monocultivar più pregiate, I Cru più raffinati, i bellissimi orci in ceramica dipinta a mano.
0,87 € -
Manfredi Barbera
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Lorenzo N° 3, DOP "Val di Mazara" 500 ml
Prodotto da olive “Biancolilla”, da agricoltura biologica, coltivate a oltre 700 metri di altezza in alta collina. La “Biancolilla” a queste altitudini esprime il massimo del contenuto in sostanze aromatiche e polifenoli.
15,29 €Fruttato Intenso
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Frantoio Muraglia
Olio Extra Vergine di Oliva Essenza Monocultivar Coratina Fruttato Intenso 500 ml
L’oliva coratina è la massima espressione della terra pugliese. Ne deriva un olio potente, ruspante e verace come chi la coltiva.
13,30 € 14,90 €Fruttato Intenso
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Frantoio Muraglia
Fumo Olio da Condimento Affumicato con legno naturale 250 ml
Tre anni di ricerca, studi, meditazione. Trentasei mesi a caccia del perfetto punto di equilibrio fra sapore e profumi. Così nasce Fumo, olio affumicato a freddo con legno naturale, concepito e realizzato da Antico Frantoio Muraglia per curiosi alimentari, esploratori del gusto a caccia di buone nuove.
12,64 €Fruttato Medio
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Azienda Agricola Centonze - Case di Latomie
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Monocultivar Nocellara del Belice 500 ml
L'olio extra vergine di oliva Biologico monocultivar Nocellara del Belice Centonze è ottenuto da olive biologiche coltivate all’interno dell’azienda Case di Latomie. Si distingue per il suo fruttato medio, rotondo e pieno e per la sua particolare densità e velatura.
15,29 €Fruttato Medio
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Oleificio Secchi
Olio Extra Vergine di Oliva DOP Sardegna 750 ml
L'olio Extra Vergine di Oliva Silis DOP Sardegna è un olio monocultivar fatto con l'oliva Bosana. La raccolta viene effettuata meccanicamente nei mesi di novembre e dicembre e la lavorazione avviene utilizzando la gramola e la sinolea che constente di conservare intatte le componenti più delicate e fragili del frutto.
12,40 €Fruttato Medio
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Frantoio Galioto
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Biancolilla 500 ml
L'Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Biancolilla è un olio dal sapore delicatamente fruttato ricavato dalla varietà di olivo Biancolilla. La raccolta si svolge nel mese di Ottobre e l'estrazione dell'olio avviene a freddo mediante ciclo continuo a due fasi.
11,44 €Fruttato Leggero
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Frantoio Quattrociocchi
Olio Extra Vergine di Oliva Olivastro 1 lt
L'Olio extravergine di oliva Olivastro Quattrociocchi è un extra vergine di alta qualità, 100% Italiano, prodotto prevalentemente da olive della varietà Itrana provenienti dalla propria azienda agricola in Alatri.
18,17 €Fruttato Intenso
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Frantoio Quattrociocchi
Olio Extra Vergine di Oliva Superbo 1 lt
L'Olio extravergine di oliva Superbo Quattrociocchi è un extra vergine di alta qualità, 100% Italiano, prodotto prevalntemente da olive della varietà Moraiolo provenienti dall' azienda agricola di Alatri.
18,17 €Fruttato Medio
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Manfredi Barbera
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Lorenzo N° 1, DOP Valli Trapanesi 500 ml
Questa monocultivar di “Cerasuola” ottenuta da olive provenienti da agricoltura biologica in territorio di produzione D.O.P. Valli Trapanesi, una delle più prestigiose D.O.P. siciliane
15,29 €Fruttato Intenso
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Olio Intini
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Olivastra 500 ml
L'Olivastra è una varietà di oliva autoctona che circoscrive l’area murgiana dei comuni di Alberobello, Locorotondo e parte della Valle d’Itria (400 mt s.l.m). Si presenta come un frutto di medie dimensioni e dal tipico colore rosso.
17,21 €Fruttato Intenso
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Frantoio Muraglia
Olio Extra Vergine di Oliva Essenza Monocultivar Peranzana Fruttato Medio 500 ml
L’oliva peranzana dà origine ad un olio elegante che si sposa meglio a piatti delicati. Vanta un'acidità molto bassa ed un gusto molto equilibrato adatto alla cucina di pesce e alle cotture brevi.
13,30 € 14,90 €Fruttato Medio
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Olio Anfosso
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca 750 ml
Quest' olio Extra Vergine di Oliva Tumaì è ottenuto direttamente da olive taggiasche ed è prodotto dall'Oleificio Anfosso con lavorazione a ciclo continuo mediante processo di trasformazione a freddo.
16,25 €Fruttato Leggero
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Frantoio Quattrociocchi
Olio Extra Vergine di Oliva Olivastro 500 ml
L'Olio extravergine di oliva Olivastro Quattrociocchi è un extra vergine di alta qualità, 100% Italiano, prodotto prevalentemente da olive della varietà Itrana provenienti dalla propria azienda agricola in Alatri.
13,37 €Fruttato Intenso
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Frantoio Muraglia
Olio Extra Vergine di Oliva Essenza Denocciolato Monocultivar Coratina 500 ml
L’olio denocciolato è un prodotto di altissima qualità in cui la polpa delle olive viene separata dal nocciolo prima della frangitura. Mancando le sostanze tanniche e i polifenoli del nocciolo, ne deriva un olio extravergine dalle sfumature delicate che permette di consumare la coratina anche a chi non è abituato ad oli strutturati.
14,25 € 16,35 €Fruttato Leggero
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Azienda Agricola Centonze - Case di Latomie
Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valle del Belice 500 ml
Questo monocultivar di Nocellara del Belice DOP Valle del Belice è ottenuto raccogliendo a mano e selezionando le più piccole olive verdi coltivate unicamente all’interno dell’azienda agricola Case di Latomie.
12,40 €Fruttato Intenso
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Frantoio Muraglia
Olio Extra Vergine di Oliva Muraglia Monocultivar Coratina: Denocciolato e Intenso 500 ml x 2
L’olio extra vergine di oliva Denocciolato Monocultivar Coratina Muraglia è un prodotto di altissima qualità in cui la polpa delle olive viene separata dal nocciolo prima della frangitura.
25,79 € 27,69 € -
Frantoio Franci
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Olivastra Seggianese 500 ml
L'olio extra vergine di oliva Olivastra Seggianese è un fruttato leggero monovarietale prodotto da oliveti secolari di Olivastra Seggianese, pianta tipica del Monte Amiata molto resistente al freddo.
17,21 €Fruttato Leggero
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Olio Intini
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Cima di Mola 500 ml
Fiore all’occhiello dell’azienda, L'olio extra vergine di oliva Cima di Mola è un prodotto unico al mondo, prezioso tanto per la sua storia quanto per le sue caratteristiche, organolettiche e nutrizionali.
22,98 €Fruttato Intenso
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Frantoio Galioto
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Moresca 500 ml
L'Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Moresca è un olio dal sapore molto delicato ricavato appunto dalla cultivar Moresca. La raccolta avviene ad ottobre e l'estrazione dell'olio è effettuata a freddo mediante ciclo continuo a due fasi.
11,44 €Fruttato Leggero
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Oleificio Secchi
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar La Bosana 500 ml
Il Monocultivar Bosana dell'Oleificio Secchi è un olio extravergine di oliva di pregio, eccezionale per eleganza e finezza. Questa monocultivar estratta a fresso ha come gusto tipico il caratteristico sentore di cardo e carciofo con lievi note di mandorle e pomodoro che la rende una delle cultivar più affascinanti ed apprezzate.
9,52 €Fruttato Medio
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