Agricola Due Vittorie

Condimento Piccante con Aceto Balsamico IGP 125 ml

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125 ml

Regione ( Riferito alla sede aziendale del fornitore )
Emilia Romagna


Una creazione unica, dove il piccante si sposa con il gusto “Due Vittorie”. Perfetto per il sushi, la pizza e la carne.
Il condimento piccante Due Vittorie a base di aceto balsamico di Modena IGP è il frutto di mosti selezionati e provenienti da uve selezionate che incontrano i peperoncini piccanti maturi e freschi.

Aroma:
Caratteristico, persistente, intenso, gradevolmente acetico con leggere note legnose

Sapore:
Sapore agrodolce, equilibrato, lungo, gradevolmente piccante

Abbinamenti:
Perfetto per il sushi, la pizza e la carne.




Durante le ultime stagioni di Masterchef, il talent show più famoso della TV, l’Aceto Balsamico Due Vittorie è stato il protagonista discreto delle competizioni dei 18 cuochi non professionisti – che si sono sfidati in una gara all’ultimo piatto, fino a decretare il migliore.
Sfida dopo sfida, l’inconfondibile bottiglia Due Vittorie è diventata un elemento portante, sempre presente nel banco di cucina per piatti prelibati o per soluzioni semplici e gustose!

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  • Piccantezza
    Media
  • Colore
    Aspetto denso, limpido e brillante, colore bruno intenso.
  • Ingredienti
    Aceto Balsamico di Modena IGP 90%(mosto d’uva cotto, aceto di vino), mosto d’uva cotto, peperoncini piccanti. Senza coloranti né conservanti.
  • Località ( Riferito alla sede aziendale del Fornitore )
    Soliera (MO)
  • Regione ( Riferito alla sede aziendale del fornitore )
    Emilia Romagna
  • Formato
    125 ml
  • Specialità
    Si

Agricola Due Vittorie


Due Vittorie è una realtà modenese al 100%, frutto della passione e dell’impegno di Davide Maletti, modenese doc che decide di realizzare un aceto balsamico nel rispetto e cura delle tradizioni della propria terra. L’Agricola Due Vittorie ha il quartier generale a Soliera, nel cuore della zona del Lambrusco di Sorbara, nota da sempre per la fertilità delle sue campagne e per la produzione di aceto balsamico -il famoso “Aceto Balsamico di Modena IGP”. Immersa nei propri vigneti -da cui deriva la materia prima, l’azienda rappresenta la continuità della tradizione e del lavoro agricolo, ma ha saputo unire la preziosa eredità del passato con la tecnologia moderna. La produzione di Due Vittorie è infatti in grado di enfatizzare la genuinità e la qualità delle materie prime e di offrire un aceto balsamico “naturalmente denso”, riconosciuto e certificato come IGP, senza coloranti né conservanti, di spessore naturale, unico e squisito. Oggi Due Vittorie Aceto Balsamico di Modena IGP è riconosciuto come un condimento speciale, usato dai migliori chef di tutto il mondo ed è il numero 1 in Italia nel segmento da 250 ml tra i produttori di marca per le vendite secondo i dati Nielsen da settembre 2010.

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