Fruttato Medio

Un olio extravergine di oliva fruttato medio è un olio dalle caratteristiche organolettiche ben equilibrate e comunque più intense rispetto ad un fruttato leggero. All’assaggio infatti, si percepisce maggiormente la componente del piccante e dell’amaro.

Grazie al suo sapore equilibrato, si presta bene sia a piatti più delicati che a quelli con tonalità più saporite, ad esempio piatti a base di funghi porcini, carpaccio di tonno, radicchio, cicoria, carni rosse in umido e ragù. Ottimo per la preparazione di pomodori ripieni ed olive farcite.

Fruttato Medio Ci sono 34 prodotti.

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  • 5,90 €
    Frantoio Galantino

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Peranzana è prodotto a freddo con olive selezionate di sola varietà Peranzana, raccolte prevalentemente a mano su teli con le tradizionali macine in granito entro 24 ore dalla raccolta. Esalta i pregi dell'oliva Peranzana in purezza.

    5,90 €
    Fruttato Medio
  • 9,90 €
    Frantoio Galantino

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Il Frantoio Galantino, prodotto col metodo della frangitura con macine in pietra, è ottenuto a freddo da olive selezionate delle tipiche varietà pugliesi Coratina e Ogliarola

    9,90 €
    Fruttato Medio
  • 33,90 €
    Frantoio Galantino

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino è prodotto a freddo (ad una temperatura inferiore a 27 °C) da olive di varietà Coratina e Ogliarola raccolte prevalentemente a mano e frante con le tradizionali macine in granito.

    33,90 €
    Fruttato Medio
  • 11,90 €
    Azienda Agricola Altobelli

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Aurum DOP Sabina è ricavato dalle cultivar Carboncella, Frantoio, Salviana e Leccino. La raccolta si colloca nel mese di ottobre e si effettua con l'utilizzo di agevolatori meccanici. L'estrazione avviene a freddo mediante ciclo continuo a due fasi.

    11,90 €
    Fruttato Medio
  • 10,90 €
    Oleificio Secchi

    L'olio Extra Vergine di Oliva Silis DOP Sardegna è un olio monocultivar fatto con l'oliva Bosana. La raccolta viene effettuata meccanicamente nei mesi di novembre e dicembre e la lavorazione avviene utilizzando la gramola e la sinolea che constente di conservare intatte le componenti più delicate e fragili del frutto.

    10,90 €
    Fruttato Medio
  • 15,90 €
    Frantoio Galioto

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Castel di Lego DOP Monti Iblei è ricavato dalle cutlivar Moresca e Tonda Iblea. La raccolta si concentra nei mesi di settembre e ottobre ed avviene manualmente. L'estrazione dell'olio è effettuata a freddo mediante ciclo continuo a due fasi.

    15,90 €
    Fruttato Medio
  • 14,90 €
    Non disponibile
    Frantoio Galantino

    Le ceramiche Galantino sono prodotte a mano da esperti artigiani pugliesi.Sono pezzi unici e irripetibili, perché interamente dipinti a mano. I modelli e i decori possono essere personalizzati. Al proprio interno contengono l'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino, il quale viene ricavato dalle varietà di olive Ogliarola e Coratina la cui racolta è...

    14,90 €
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    Fruttato Medio
  • 14,90 €
    Non disponibile
    Frantoio Galantino

    Le ceramiche Galantino sono prodotte a mano da esperti artigiani pugliesi.Sono pezzi unici e irripetibili, perché interamente dipinti a mano. I modelli e i decori possono essere personalizzati. Al proprio interno contengono l'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino, il quale viene ricavato dalle varietà di olive Ogliarola e Coratina la cui racolta è...

    14,90 €
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    Fruttato Medio
  • 14,90 €
    Non disponibile
    Frantoio Galantino

    Le ceramiche Galantino sono prodotte a mano da esperti artigiani pugliesi.Sono pezzi unici e irripetibili, perché interamente dipinti a mano. I modelli e i decori possono essere personalizzati. Al proprio interno contengono l'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino, il quale viene ricavato dalle varietà di olive Ogliarola e Coratina la cui racolta è...

    14,90 €
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    Fruttato Medio
  • 14,90 €
    Non disponibile
    Frantoio Galantino

    Le ceramiche Galantino sono prodotte a mano da esperti artigiani pugliesi.Sono pezzi unici e irripetibili, perché interamente dipinti a mano. I modelli e i decori possono essere personalizzati. Al proprio interno contengono l'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino, il quale viene ricavato dalle varietà di olive Ogliarola e Coratina la cui racolta è...

    14,90 €
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    Fruttato Medio
  • 14,90 €
    Frantoio Galantino

    Le ceramiche Galantino sono prodotte a mano da esperti artigiani pugliesi.Sono pezzi unici e irripetibili, perché interamente dipinti a mano. I modelli e i decori possono essere personalizzati. Al proprio interno contengono l'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino, il quale viene ricavato dalle varietà di olive Ogliarola e Coratina la cui racolta è...

    14,90 €
    Fruttato Medio
  • 53,90 €
    Oleificio Secchi

    Questo olio extravergine di oliva certificato “fruttato” da assaggiatori ufficiali, viene prodotto secondo il metodo tradizionale.

    53,90 €
    Fruttato Medio
  • 8,90 €
    Oleificio Secchi

    Questo olio extravergine di oliva certificato “fruttato” da assaggiatori ufficiali, viene prodotto secondo il metodo tradizionale.

    8,90 €
    Fruttato Medio
  • 13,90 €
    Non disponibile
    Azienda Agricola Altobelli

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Pepite d'Aurum Carboncella è ottenuto dalla raccolta a inizio novembre di sole olive di Carboncella, varietà rustica tipica della Sabina. Amaro, piccante e fruttato medi e ben equilibrati tra loro. Gradevoli note mandorla fresca e foglia di carciofo.

    13,90 €
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    Fruttato Intenso
  • 14,90 €
    Frantoio Galantino

    Le ceramiche Galantino sono prodotte a mano da esperti artigiani pugliesi.Sono pezzi unici e irripetibili, perché interamente dipinti a mano. I modelli e i decori possono essere personalizzati. Al proprio interno contengono l'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino, il quale viene ricavato dalle varietà di olive Ogliarola e Coratina la cui racolta è...

    14,90 €
    Fruttato Medio
  • 14,90 €
    Non disponibile
    Frantoio Galantino

    Le ceramiche Galantino sono prodotte a mano da esperti artigiani pugliesi.Sono pezzi unici e irripetibili, perché interamente dipinti a mano. I modelli e i decori possono essere personalizzati. Al proprio interno contengono l'Olio Extra Vergine di Oliva Galantino, il quale viene ricavato dalle varietà di olive Ogliarola e Coratina la cui racolta è...

    14,90 €
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    Fruttato Medio
  • 59,90 €
    Frantoio Galantino

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Galantino è prodotto a freddo (ad una temperatura inferiore a 27 °C) da olive di varietà Coratina e Ogliarola raccolte prevalentemente a mano e frante con le tradizionali macine in granito. L'olio Biologico Galantino viene prodotto dall'Azienda Agricola Galantino.

    59,90 €
    Fruttato Medio
  • 37,90 €
    Oleificio Toscano Morettini

    Come olio 100% italiano bio il Bioliva Morettini è garantito biologico dall'inizio alla fine, dalla prima oliva all'ultima goccia nel frantoio. E' certificato da "Suolo e Salute srl".

    37,90 €
    Fruttato Medio
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