Aziende Agricole Scyavuru

Gelatina di Vino Zibibbo IGP 180 gr

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180 gr

Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
Sicilia

8033509321460 8033509321460

Solo vino Zibibbo IGP e pectine naturali, questo è il segreto di una gelatina che conserva tutte le caratteristiche del vitigno a bacca bianca di origine egizia. Le classiche note aromatiche e il sapore delicato sono un tratto distintivo dello Zibibbo, l'azienda Scyavuru le ha racchiuse tutte in questo barattolo da 180 grammi. Si abbina perfettamente a pesci dalle carni bianche, specialmente saraghi e orate ma anche ostriche. Deliziosa anche sui formaggi semi stagionati.

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  • Peso Netto
    180 gr
  • Colore
    Bronzeo dorato
  • Ingredienti
    Vino Zibibbo (70%), zucchero, correttore di acidità (acido citrico), pectina (gelificante).
  • Località (Riferito alla sede aziendale del Fornitore)
    Ribera (AG)
  • Aroma
    Aroma caratteristico del vino Zibibbo.
  • Sapore
    Sapore dolce, fruttato e aromatico, caratteristico del vino Zibibbo.
  • Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
    Sicilia
  • Abbinamenti gastronomici
    Si abbina perfettamente a pesci dalle carni bianche, specialmente saraghi e orate ma anche ostriche. Deliziosa anche sui formaggi semi stagionati.

Creme e Marmellate Scyavuru

Creme spalmabili limone, pistacchio, nocciola, gianduia, cocco, mandorle. Marmellate e confetture siciliane. Pesto trapanese, isolano, di pistacchi siciliani. Gelatine di vino.
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Aziende Agricole Scyavuru


Antiche e autentiche tradizioni, sapore della passione siciliana, amore per la cultura del luogo: su questi tre pilastri si fondano le Aziende Agricole Scyavuru. Forti dei legami di parentela e della passione per l’agricoltura, i titolari delle tre aziende agricole decidono di unire le proprie risorse per affrontare una nuova sfida: nascono così le Aziende Agricole Scyavuru.Il nome “sciavuru” in dialetto siciliano significa profumo, odore, fragranza. Partendo come laboratorio di gusti e sapori, Scyavuru completa la filiera della produzione, per raggiungere il cliente finale senza intermediari ed offrirgli il prodotto più fresco, genuino ed esclusivo.
Tutti i vari aspetti della vita aziendale sono attentamente seguiti dai titolari. L’attaccamento alla tradizione si riflette anche nella coltivazione dei terreni e nella produzione della frutta. La produzione delle marmellate, delle confetture e delle gelatine è legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni, che viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all’innovazione del prodotto.

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