2020-2021 Olio Extra Vergine di Oliva Frantoia Barbera 500 ml

Manfredi Barbera

Olio Extra Vergine di Oliva Frantoia Barbera 500 ml x 6

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500 ml x 6

Varietà di Olive
Ogliarola, Coratina, Biancolilla, Cerasuola.
Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
Sicilia

Fruttato: Medio
8054619392614 8054619392614

Tradizione e tecnologia avanzata sono in perfetta armonia in quest’olio dal colore verde oro. L’olio extra vergine di oliva Frantoia nasce da oliveti impiantati sulle ridenti colline della nostra meravigliosa terra. Sono le stesse olive che la famiglia Barbera coltivava nella tenuta di San Lorenzo ai Colli alla fine dell’800.
Le olive vengono sfilate a mano dall’albero per poi essere avviate al frantoio nella stessa giornata. La molitura delle olive avviene nel modo più gentile possibile e dalla pasta ottenuta viene estratto l’olio a freddo mediante centrifugazione. Per apprezzare al meglio l’olio extravergine di oliva Frantoia, gustatelo a crudo su tutti i piatti a base di pesce, sui formaggi freschi, le verdure, le insalate e sul pane.


Aroma:
Odore tenue ma persistente di fresco.

Sapore:
Fruttato medio a sfondo mandorlato con retrogusto amarognolo.

Abbinamenti:
gustatelo a crudo su tutti i piatti a base di pesce, sui formaggi freschi, le verdure, le insalate e sul pane.

Premi e riconoscimenti:

2014: Medaglia d'oro "Sofi Awards", New York
2016: Medaglia d'oro "Domina International Olive Oil Contest", Palermo
2018: Medaglia d'oro "Oil Competition Sommelier", Tokio

Informazioni Importanti:
Le indicazioni sui prodotti riportate sul nostro sito potrebbero variare per motivi da noi indipendenti,
pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati.
Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.



Maggiori dettagli

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  • Valori Nutrizionali
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  • Conservazione
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  • Frantoio di proprietà
    Si
  • Varietà di Olive
    Ogliarola, Coratina, Biancolilla, Cerasuola.
  • Metodo di Raccolta
    Brucatura a mano
  • Filtrazione
    No
  • Località (Riferito alla sede aziendale del Fornitore)
    Palermo
  • Regione (Riferito alla sede aziendale del fornitore)
    Sicilia
  • Sistema di estrazione
    Frangitura entro 24 ore dalla raccolta, estrazione continua e separazione per centrifuga, decantazione naturale e travasi.
  • Colore
    Colore verde oro
  • Ingredienti
    Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano
  • Fruttato
    Medio
  • Formato
    500 ml x 6

Olio Extra Vergine di Oliva Barbera: vendita Lorenzo, Non filtrato e IGP Sicilia 

Olio extra vergine di oliva Barbera.| Lorenzo N1, Lorenzo N3, Lorenzo N5, Frantoia e olio siciliano IGP. Latte formato risparmio



Vendita Olio Extra Vergine di Oliva Barbera

La famiglia Barbera lavora nella produzione di olio d’oliva dalla fine dell’Ottocento. La storia imprenditoriale della Manfredi Barbera & Figli, intensamente legata alla Sicilia agricola e rurale e alla città di Palermo, è parte integrante della cultura d’impresa di questa terra. Interprete moderno della cultura millenaria della coltivazione dell’olivo in Sicilia, la famiglia Barbera può vantare una lunga e prestigiosa storia aziendale. La storia della famiglia Barbera ci porta fino ad oggi, e vede protagonista Manfredi Barbera, rappresentante della quarta generazione di questa storica famiglia dell’olio d’oliva della Sicilia che, da oltre vent’anni, conduce con passione ed intuito l'azienda, coniugando l’amore per la tradizione con l’apertura a tutte le opportunità offerte dalla tecnologia moderna. Tendendo principalmente al perfezionamento della qualità dell’olio ed alla internazionalizzazione dell’azienda, sono sue le vincenti intuizioni sulla diversificazione dei prodotti e sull'accattivante ed originale appeal del packaging: al figlio Lorenzo, quinta generazione, di appena sette anni, dedica il primo olio denocciolato.

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: > > Olio Extra Vergine di Oliva Frantoia Barbera 500 ml x 6

Contenuto della confezione

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