La lente maturation est une condition fondamentale pour obtenir un...
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Le rayon de miel est un ensemble de cellules hexagonales de cire...
C'est sûrement le format de pâtes le plus aimé et connu au monde. Les...
Aux saveur et propriétés nutritionnelles uniques, l'Huile de Noisette...
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La "caponata" est un plat typique de la cuisine sicilienne à base de légumes frites accompagnés avec sauce de tomate, céleri, oignon, olives, câpres et sauce aigre douce. La Caponata d´Artichauts "Segreti di Sicilia" est faite avec artichauts frites en huile d'olive extra vierge Selezione Cutrera. C'est parfaite comme entrée ou comme accompagnement....
Le Pesto al Basilico Version Sicilienne Secrets of Sicily est une réinterprétation du pesto génois typique avec l'utilisation d'ingrédients siciliens.Amandes et pistaches au lieu de pignons de pin, fromage "Cosacavaddu" DOP au lieu de Parmigiano Reggiano DOP, le tout enrichi de l'huile d'olive extra vierge de Frantoi Cutrera.
Le pesto de pistache et les amandes secrètes siciliennes est une recette riche et savoureuse. Le goût sucré des fruits secs est aromatisé avec du fromage «Cosacavaddu», le tout assaisonné avec l'huile d'olive extra vierge de Frantoi Cutrera.
La sauce au thon aux câpres Segreti di Sicilia est le résultat d'une recette traditionnelle, qui provient de la combinaison de filets de thon avec une sauce tomate, le tout assaisonné de persil, de câpres et d'huile d'olive extra vierge Frantoi Cutrera.
La sauce Norma aux aubergines frites à l'huile d'olive extra vierge Segreti di Sicilia est une recette sicilienne par excellence, la sauce Frantoi Cutrera norma est préparée avec des aubergines frites à l'huile d'olive extra vierge afin de rendre la friture plus saine et plus savoureuse.
La sauce aux saucisse de porc noir sicilien de Sicile est une recette typique de la Sicile, témoignage du carrefour des civilisations passé ici.
La confiture extra de tomates cerises secrètes siciliennes est une recette innovante de la famille Cutrera pour transmettre la saveur intense des tomates mûries sous le chaud soleil sicilien.Cette confiture «prête à l'emploi» est idéale pour préparer de délicieux apéritifs avec des fromages et de la charcuterie ou de savoureuses bruschetta végétariennes...
La confiture sicilienne d'Oignon Segreti di Sicilia est une recette simple et authentique de la famille Cutrera à base d'oignons siciliens particulièrement aromatiques et parfumés.La combinaison parfaite aigre-douce de l'oignon avec sa note aromatique distinctive est à la base de cette confiture au goût surprenant.
Avec un parfum frais et aromatique, Thyme Segreti di Sicilia est une épice indigène du bassin méditerranéen, est une herbe aromatique aux nombreuses propriétés et fait partie intégrante de la cuisine traditionnelle sicilienne.Une herbe aromatique qui ne peut manquer dans votre garde-manger.
L'huile d'olive extra vierge Salvatore Cutrera Nocellara est une huile d'olive extra vierge moyennement intense avec une sensation amère et épicée. Une huile d'olive extra vierge spéciale, cueillie à la main à partir d'olives Nocellara de la Valle del Belice, provenant des oliveraies de la famille Cutrera.
L'huile d'olive extra vierge Giovanni Cutrera Tonda Iblea est une huile d'olive extra vierge corsée avec un présent amer et épicé et équilibré. Il est cueilli à la main à partir de la variété indigène Tonda Iblea des oliveraies de la famille.
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