Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Lorenzo N°3, AOP "Val di Mazara"

Manfredi Barbera

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Lorenzo N°3, AOP Val di Mazara 500 ml

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500 ml

Variétés d'olives
Biancolilla
Région (Référé au siège de l'entreprise)
Sicilia

Monocultivar Fruitée: Intense
8054619391983 8054619391983

Cette huile est produite à partir des olives de la variété "Biancolilla", issues de l'agriculture biologique, cultivées à plus de 700 mètres d'altitude dans les hautes collines. La "Biancolilla" à ces altitudes exprime la teneur maximale en substances aromatiques et en polyphénols. Le résultat est une huile de grande harmonie, au fruité équilibré d’amande, à associer à tous les légumes ou fromages frais. En raison de son parfum herbacé associé à une douceur inattendue, il s’accorde parfaitement avec la cuisine à base de poisson cru et cuit.

Dédiée aux trois générations de la famille Barbera, la ligne Lorenzo représente le meilleur résultat de la production d'huile d'olive extra vierge Manfredi Barbera, l’union parfaite entre les meilleures valeurs qui ont toujours animé la société et la propension naturelle à l’innovation et à la haute technologie du moulin expérimental de Custonaci.


Arôme:
Épicé avec un goût herbacé persistant.

Saveur:
Goût fruité intense, goût bien arrondi avec une finale de tomate verte et d'amande amère.

Accords:

Pour parfaire les bons plats, pour rehausser la saveur de tous les plats de la cuisine sicilienne.


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  • Moulin de propriété
    Oui
  • Variétés d'olives
    Biancolilla
  • Monovariétale
    Oui
  • Méthode de Récolte
    Manuelle
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    Palermo
  • Filtration
    Oui
  • Région (Référé au siège de l'entreprise)
    Sicilia
  • Couleur
    jaune d'or.
  • Système d'extraction
    Extraction continue à froid, dans les 12 heures suivant la récolte, et séparation par centrifugation; l'huile est laissée se déposer puis décantée naturellement.
  • Ingrédients
    Huile d'olive extra vierge italienne 100%
  • Biologique
    Oui
  • Fruitée
    Intense
  • AOP
    Oui
  • Format
    500 ml

Huile d'olive Extra Vierge Barbera: Vente Lorenzo, Non filtrée et Sicile IGP


Huile d'olive extra vierge Barbera.| Lorenzo N1, Lorenzo N3, Lorenzo N5, Frantoia et huile d'olive Sicile IGP. Bidon disponible




Vente Huile d'olive extra vierge Premiati Oleifici Barbera


La famille Barbera travaille dans la production d'huile d'olive depuis la fin du XIXe siècle. L'histoire de l’entreprise Manfredi Barbera & Figli, étroitement liée à la Sicile agricole et rurale et à la ville de Palerme, fait partie intégrante de la culture commerciale de cette région. Interprète moderne de la tradition millénaire de la culture des oliviers en Sicile, la famille Barbera peut se vanter d'une longue et prestigieuse histoire.Cette histoire nous conduits à ce jour, où on voit Manfredi Barbera en tant que protagoniste, représentant de la quatrième génération de cette famille historique de l'huile d'olive de Sicile qui, depuis plus de vingt ans, dirige l'entreprise avec passion et intuition, combinant amour de la tradition et ouverture à toutes les opportunités offertes par la technologie moderne. En voulant principalement améliorer la qualité de l’huile et l’internationalisation de la société, ses idées gagnantes portent sur la diversification des produits et sur l’attrait captivant et original de l’emballage: à son fils Lorenzo, cinquième génération, âgé de sept ans à peine, il a dédié l’ huile piquée.

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Recensioni(10)

Extrem leckeres Olivenöl aus BIO-qualität.

J’achète régulièrement depuis un voyage en Sicile. Très parfumé.

Delicious, tasty olive oil. We did buy this once from some airport, and it was time to get more!

Lorenzo Nr.3. Sehr lecker.👌☺️☺️👌☺️☺️☺️☺️☺️☺️

Einfach klasse,diese milde Süße und die Frucht sind einmalig

Absolut unser Lieblings-Olivenöl, bestellen wir immer wieder

Non essayé encore mais aucun doute sur le résultat attendu

Einfach klasse👍👍👍👍👍😋😋😋

Je connais très bien cette huile excellente

Excellent oil, authentic olive taste, subtil but yet full bodied.

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