SET Promo! Huile de Noisette

Az. Agr. Tenuta del Roero

Tris Huile de Noisette 250 ml x 3

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250 ml x 3

Région (référé au siège de l'entreprise)
Piemonte

Aux saveur et propriétés nutritionnelles uniques, l'Huile de Noisette est un produit du Piemonte. Obtenue par pression du fruit Corylus avellana, elle maintient toutes les caractéristiques nutritionnelles du produit dont elle dérive.
La principale caractéristique de cette huile est la quantité élevée de vitamine E (alpha-tocophérol), des phytostérols et des flavonoïdes qui, grâce à leur action antioxydante, contribuent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.



Arôme:
Huile à l'arôme légèrement fruitée, on peut percevoir le parfum des noisettes.

Saveur:
En bouche elle est légèrement fruitée et douce, on peut distinguer la saveur de noisette.

Accords:
Huile au goût delicat de noisettes, elle permet de donner une touche d'originalité aux plats simples et raffinés. Elle peut être utilisée pour la préparation de sauces et de plats principaux (pasta, viande, pain) ou comment assaisonnement de salades. L'haute teneur en acide oléique assure sa stabilité même aux temperatures élevées; recommandée particulièrement pour gâteaux et biscuits.

Informations Importantes:
Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés.
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  • Filtration
    Oui
  • Couleur
    Verde foglia con riflessi dorati
  • Moulin de propriété
    Oui
  • Système d'extraction
    Estrazione a freddo mediante ciclo continuo
  • Localité ( Refered to the company location )
    Conversano (BA)
  • Région (référé au siège de l'entreprise)
    Piemonte
  • Format
    250 ml x 3
  • Conservation
    Conserver dans un endroit frais et sec et à l’abri de la lumière du soleil. Après l' ouverture conserver dans le réfrigérateur.

Azienda Agricola Tenuta del Roero

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La Azienda Agricola Tenuta del Roero de propriété de
Fratelli Ruata exerce ses affaires dans ce secteur depuis plus de trois générations, en produisant une gamme complète d'huiles végétales comestibles.
Les installations de production sont technologiquement avancées, et on a adopté un système d'assurance de la qualité basé sur les principes HACCP pour assurer l'ensemble du processus en termes de sécurité et d'hygiène.
La fierté de la société est le contrôle de la qualité à tous les stades de la production. En effet, en plus d'effectuer l'analyse organoleptique de tous les produits de l'entrée et de la sortie, la société dispose d'un laboratoire moderne, équipé de trois HRGC chromatographe, un chromatographe HPLC, d'un spectrophotomètre UV-VIS , d'un appareil pour l'Rancimat-test.
Le contrôle de la qualité est confiée au personnel diplômé universitaire, qui cerifie tous les caractéristiques chimiques et sensorielles des lot de production, pour en verifier la corréspondance aux strictes réglementations italiennes et internationales.
Tous ses produits sont conformes aux nouveaux règlements de l'UE (CEE).

La fiabilité du produit avec un service rapide et efficace sont les exigences essentielles de la société afin de répondre aux exigences actuelles du marché et aux besoins des clients qui ont besoin d'assurance de la qualité.

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