Trois poudres de différents piments cultivés entièrement dans l'entreprise toscane Carmazzi. Trois degrés de piquant différents pour une grande polyvalence d'utilisation pour tous vos plats.
Les Poudres de piment Mr Pic sont le résultat d'un processus habile de récolte, de sélection, de séchage et de transformation de piments frais de haute qualité, cultivés en plein champ.
15 gr x 3
Région (Siège entreprise)
Toscana
Les Poudres de piment Mr Pic sont le résultat d'un processus habile de récolte, de sélection, de séchage et de transformation de piments frais de haute qualité, cultivés en plein champ. Avec cet ensemble composé de trois types de piments différents aux piquants différents, vous pouvez mettre le feu à n'importe quel plat! Ils peuvent être ajoutés aux sauces, à la pâte à pain, aux pâtes et aux desserts ou simplement utilisés comme épice d'assaisonnement.
Poudre de Carolina Reaper: c'est une poudre extrêmement épicée à utiliser avec beaucoup de précautions et à petites doses. Le Carolina Reaper est un hybride obtenu en croisant le Red Habanero avec le Naga Morich et a été confirmé en 2017 comme le piment le plus fort du monde par Guinness World Records™. Degré de piquant : Plus de 2.000.000 SHU.
Poudre de Habanero Jaune: c'est une poudre moyennement épicée qui se caractérise par des notes fruitées. Le Habanero jaune est l'une des cinq variétés de Habanero, le poivre le plus connu des amateurs de cuisine car il résiste bien à la transformation et à la cuisson. Degré de piquant : de 100.000 à 350.000 SHU.
Poudre de Jalapeño: c'est une poudre plutôt légèrement épicée. Le jalapeño est une variété bien connue en Europe et très polyvalente grâce à son faible degré de piquant. Il peut être consommé à la fois vert et lorsqu'il atteint sa pleine maturité et devient rouge vif. Degré de piquant : de 2 500 à 5 000 SHU.
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Jenni fait partie de l'équipe Olico depuis le début. Diplômée en Langues et Littératures Etrangères à l'Université de Pise, elle n'a jamais cessé de se consacrer à sa plus grande passion: les voyages! Quand elle ne part pas à l’étranger pour quelque voyage on the road, elle aide nos clients français à résoudre problèmes, doutes et perplexités de toutes sortes.
En 2017, le Carolina Reaper a obtenu le record du piment le plus fort du monde, avec un degré record de piquant dépassant 2.000.000 SHU (unité de mesure sur l'échelle de Scoville pour déterminer le piquant). C'est une...
