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Minipack Pasta di Gragnano - Calamarata, Pennoni, Mafaldine, Gnocchetti
Rated 5/5 Based on 11 customer reviews

La Fabbrica della Pasta di Gragnano

Minipack Pâtes de Gragnano IGP- Calamarata, Pennoni, Mafaldine, Gnocchetti 500 gr x 4

500gr x 4

Région (Siège entreprise)
Campania

Un Minipack qui celèbre le goût inimitable des Pâtes de Gragnano: 4 paquets de 500 gr assortis en différents formats, de quoi répondre pour tous les goûts et les condiments. Les pâtes de la "Fabbrica della Pasta di Gragnano" sont produites avec la meilleure semoule de qualité unie à l’eau d’une ancienne et limpide source de Gragnano. Les pâtes sont rigoureusement tréfilées au bronze et, à la fin, elles sont séchée lentement et délicatement à basse température à fin q’elles gardent la saveur, la couleur et la rugueusité typiques des pâtes tréfilées.
Qu'est ce que vous attendez? Essayez-les tous et découvrez vos préférées!

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Calamarata Liscia IGP: ce format de pâtes ressemble à des anneaux de calmar et c'est typique de la région de Naples. C'est parfait pour être goûté avec sauces à base de poisson

Pennoni Lisci IGP: sont produites selon les enseignements de la tradition, en utilisant seulement la meilleure semoule de blé et l'eau pure de la source des Monti Lattari.

Mafaldine IGP
: La forme enroulée sur les côtés  leur permet de tenir la sauce très bien, en s'adaptant aux sauces riches à base de viande ou de fromage.

Gnocchetti Rigati IGP: elles sont la version du Sud Italie des gnocchi faites avec les pommes de terre, mais ceux-ci sont faites avec semoule de blé dur. Leur forme retient les sauce à l'interieur, donc elles sont parfaites avec sauces denses à base de champignons, viande ou bacon.

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Fiche technique

Valeurs Nutritionnelles
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Adresse du fabricant
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Longues
Courtes
SI
Conservation
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Tréfilées au bronze
Oui
IGP
Oui
Poids Net
500gr x 4
Localité (Siège entreprise)
Gragnano (Napoli)
Région (Siège entreprise)
Campania
Ingrédients
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Fabbrica della Pasta, Vente Pâtes artisanales de Gragnano IGP et Caccavella

Les pâtes originelles de Gragnano IGP dans toutes les formes. Pasta Caccavella, bucatini, paccheri, spaghetti, tagliatelle, calamarata, ziti, anellini et beaucoup d'autres.




Vente pâtes artisanales italiennes La Fabbrica della Pasta di Gragnano


La Fabbrica della Pasta de Gragnano c’est un lieu magique, où les traditions et les sécrets du passé rencontrent les meilleures et plus modernes technologies, à fin de produire une pâte artisanale qui respecte les normes de haute qualité.
Chaque phase de la lavoration est suivie attentivement dans le detail, avec passion et dévoument.
Ils utilisent seulement la meilleure semoule de qualité (seulement le coeur du grain de blé) unie à l’eau d’une ancienne et limpide source de Gragnano. Les pâtes sont rigoureusement tréfilées au bronze et, à la fin, elles sont séchée lentement et délicatement à basse température à fin q’elles gardent la saveur, la couleur et la rugueusité typiques des pâtes tréfilées.
Toutes ces caractéristiques ont permis à la “Fabbrica della Pasta” de devenir en 2012 la prémière industrie de pâtes à obtenir le titre “Pasta di Gragnano IGP”.

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Jenni fait partie de l'équipe Olico depuis le début. Diplômée en Langues et Littératures Etrangères à l'Université de Pise, elle n'a jamais cessé de se consacrer à sa plus grande passion: les voyages!
Quand elle ne part pas à l’étranger pour quelque voyage on the road, elle aide nos clients français à résoudre problèmes, doutes et perplexités de toutes sortes.

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