Apicoltura Brezzo

Miel de Châtaignier Biologique 350 gr

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350 gr

Région (référé au siège de l'entreprise)
Piemonte

Le Miel de Châtaignier a un arôme fort et pénétrant. La saveur est piquante au débout et puis plus ou moins amère selon l'origine. Il est très riche en sels mineraux. La couleur change de l'ambré au noir. Il s'accorde bien avec les fromages frais ou démi affinés comme la Ricotta, le fromage Pecorino, le Grana Padano et un des fromages typique du Piémont: le Castelmagno.
Le miel de Châtaignier Biologique Brezzo est certifié par "BioagriCert"

Il convient de préciser que les informations contenues en cette page concernantes la densité et la couleur du miel peuvent légèrement changer selon la période de l’année.

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  • Couleur
    Ambré foncé
  • Peso Netto
    350 gr
  • Ingrédients
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  • Localité ( Refered to the company location )
    Monteu Roero (Cuneo)
  • Aroma
    arôme fort et pénétrant
  • Saveur
    La saveur est piquante au débout et puis plus ou moins amère selon l'origine
  • Région (référé au siège de l'entreprise)
    Piemonte
  • Accords
    Il s'accorde bien avec les fromages frais ou démi affinés comme la Ricotta, le fromage Pecorino, le Grana Padano et un des fromages typique du Piémont: le Castelmagno.
  • Biologique
    Oui
  • Conservation
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  • Estivo
    Oui
  • Valeurs Nutritionnelles
    Voir les Photos
  • Adresse du fabricant
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Apicoltura Brezzo


Dès le début des années 1950, la famille Brezzo s’est dediée à la récolte, la lavoration et vente du miel. Initialement la production de miel était seulement monofloral, mais avec la generation suivante la production a été étendue à une gamme plus vaste et variée de spécialitées alimentaires de tout types.
Tout les produits sont obtenus à travers une lavoration artisanale, qui part de l’utilisation des matières premières de haute qualité. Le but est de présenter un produit qui soit au même temps bon, sain et naturel, dans le respect de la meuilleure tradition gastronomique italienne.
Il y a des années, la famille Brezzo à crée aussi une ligne de produits biologiques qui est aujourd’hui très appréciée par les clients.

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