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Pour produire les filets de thon à l'huile Riserva Oro, Callipo choisie depuis plus de 100 ans le thon de la meilleure qualité qu’il travaille entièrement en Italie dans toutes ses phases (dans l'usine de Maierato), selon les règles d’une tradition séculaire.
Pour produire les filets de thon à l'huile Riserva Oro, Callipo choisie depuis plus de 100 ans le thon de la meilleure qualité qu’il travaille entièrement en Italie dans toutes ses phases (dans l'usine de Maierato), selon les règles d’une tradition séculaire.
Maintenant, la qualité des filets de thon au naturel Callipo a un atout supplémentaire: le sel iodé Presal®, qui maintient la teneur en iode constante même après la cuisson.
Tranches de thon à l'huile d'olive avec piment frais piquant de Calabre, pour une saveur encore plus épicée et décise. Parfaits pour les salades, les canapés, la pizza ou pour préparer des sauces à base de thon.
Les Tranches de thon à l'huile d'olive Callipo sont produits entièrement en Italie dans l'usine de Maierato, selon les règles d’une tradition séculaire. Parfaits pour les salades, les canapés, la pizza ou pour préparer des sauces à base de thon.
Pour produire les filets de thon à l'huile Riserva Oro, Callipo choisie depuis plus de 100 ans le thon de la meilleure qualité qu’il travaille entièrement en Italie dans toutes ses phases (dans l'usine de Maierato), selon les règles d’une tradition séculaire.
Les olives noires Taggiasche sont un produit d'excellence de la région de la Ligurie et parmi les plus connues au monde.
L'olivL'olive Nocellara de Sicile est caractérisée par la couler verte intense. La pulpe dense et juteuse qui se sépare facilement du noyau, la rend une olive de table très appréciée.
Le 'Nduja est un produit typiquement calabrais composé de viande de porc hachée aromatisée au piment. Combinée à la délicatesse des filets de thon, elle fait de cette spécialité un condiment idéal pour les pâtes ou un délicieux apéritif.
Piccantino est une sauce typique de Calabre à base de piment rouge piquant et légumes, idéal pour pimenter n'importe quel plat comme les pâtes, la viande, la pizza ou les simples croûtons. Parfait aussi pour la bruschetta.
Ce produit fait partie de la ligne Coeur "Delizie di Calabria", un symbole d'amour pour le piment et pour la nature. Une ligne de produits régionaux typiques de Calabre pour ceux qui aiment les saveurs extrêmement fortes et épicées.
Condiment très épicé à base de piment piquant de Calabre. Idéal sur la bruschetta, pizza, pasta et viande
Cette sauce extra épicée appellée "Feu d'amour" fait partie de la ligne Coeur "Delizie de Calabria", un symbole d'amour pour le piment et pour la nature.
Sa douceur unique, son croquant inimitable et sa polyvalence font de l'oignon rouge de Tropea, qui a obtenu en 2008 la certification IGP (Indication Géographique Protégée),
L'oignon rouge de Tropea Calabria I.G.P. est connue et appréciée pour sa douceur particulière et sa haute digestibilité. Combinée à la délicatesse des filets de thon, elle fait de cette spécialité un condiment idéal pour les pâtes ou un délicieux apéritif.
Les Tranches de thon à l'huile d'olive Callipo sont produits entièrement en Italie dans l'usine de Maierato, selon les règles d’une tradition séculaire. Parfaits pour les salades, les canapés, la pizza ou pour préparer des sauces à base de thon.
Les filets de ventrèche de thon yellowfin sont obtenus à partir des faisceaux musculaires ventraux, la partie la plus précieuse du thon, et sont transformés à la main en filets.
Le Pesto est la sauce traditionnelle typique de la Ligurie et il est beaucoup aimé par les grands et les petits. Avec le nom de "Pesto Genovese" il est inscrit sur la liste des produits agroalimentaires traditionnels de la Ligurie.
Avec cette sauce prêt-à-manger, vous pourrez facilement préparer les fameux Spaghetti ail, huile et piment, avec toute la saveur de la Calabre.Parfait aussi pour la bruschetta.