Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Verde

Re Modena

Vinagre Balsámico de Modena IGP Sigillo Verde 250 ml

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250 ml

Región (se refiere a la sede empresarial del Proveedor)
Emilia Romagna

8033055600743 8033055600743
El sello Verde ReModena es la excelencia para el vinagre balsámico. Es el magnifico resultado de un largo período de reposo an toneles de roble en que los taninos y la esencia de la madera han creado aquel mágico producto que se conoce en las mesas de todo el mundo. 
El sello verde se controla varias veces durante todas las fases de producción y ha superado los controles de los institutos de supervisión. Todo esto para garantizar que este producto nace y se desarrolla en el respeto de la tradición y de la tierra de origen. Su valor de densidad es de 1,33.

Aroma:
Al olfacto se percibe un perfume complejo, intenso, agradable con notas afrutadas y de madera.

Sabor: 
Posee un gusto armónico, redondo, equilibrado y duradero. 

Combinaciones:
Indicado para ensaladas, verduras a la parrilla. Excepcional para guarnecer y decorar los platos, para aderezarlos una vez preparados. 

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  • Igp
    Si
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    Alla vista risulta denso, di colore bruno brillante
  • Ingredientes
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  • Localidad (se refiere a la sede empresarial del Proveedor)
    Carpi (MO)
  • Región (se refiere a la sede empresarial del Proveedor)
    Emilia Romagna
  • Formado
    250 ml
  • Valores Nutricionales
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  • Dirección del productor
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Remodena

Vinagre Balsámico Re Modena IGP. Balsámico manzana, blanco y Biológico. Balsámico a la trufa, al higo, a la Frambuesa, a los Cítricos. 



Re Modena

ReModena 
nace a Modena en la zona conocida en el mundo para la producción de VINAGRE BALSÁMICO IGP, y de este producto típico ReModena hace su pasión, un esmero para el adecuado reconocimiento de esta excelencia en el mundo.
De la fusión de los estudios del doctorado en enología y viticultura de Verrini Nicolò con el conocimiento y la experiencia a lo largo de los años en el sector del Dr. Regnani Giorgio y de Verrini Carlo, nace ReModena.
ReModena al fin de controlar la hilera, desde la fase inicial emplea las uvas de sus propios viñedos.
En las fases del procedimiento de producción se emplean tecnologías modernas  en el respeto total de la tradición y para obtener un producto naturalmente espeso que sigua la antigua receta de la familia. En los productos no se emplean en ningún modo colorantes, conservantes o espesantes. 
Todo el procedimiento de producción del tratamiento de la materia prima al embotellamiento es garantizado por organismos de control y certificación (IGP, APPCC , CCPB , COR , NOP).

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Recensioni(1)

Différent cde celui que je prends d'habitude, mais un goût typé plus acide, sera utile pour certains plats.

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