Frantoio Galioto

Extra Virgin Olive Oil Monocultivar Biancolilla Castel di Lego 750 ml

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750 ml

Olive Varieties
Biancolilla
Country (Refered to the company location)
Sicilia

Monocultivar Fruity: Delicate
8030686000119 8030686000119
Extra Virgin Olive Oil Monocultivar Biancolilla Castel di Lego is a delicate flavored oil obtained from the olive variety Biancolilla. The harvest takes place in October and oil extraction is run cold through two phases continuous cycle.

Fragrance:
By smelling it, you can perceive a marked flavour of pressed olive and apple. 

Taste:
By tasting it, it is harmonious and delicate.

Awards:
3 Foglie Gambero Rosso 2016.

Culinary use:
Excellent as a dressing on fish, vegetables and salads. It enhances delicate dishes.

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  • Colour
    Green with golden shades
  • Proprietary Mill
    Yes
  • Harvest Period
    October
  • Extraction System
    Cold-pressing through two phases continuous cycle
  • Monocultivar
    Yes
  • Harvest Method
    By hand
  • Ingredients
    Extra virgin olive oil 100% Italian
  • Place (Refered to the company location)
    Ferla (SR)
  • Olive Varieties
    Biancolilla
  • Country (Refered to the company location)
    Sicilia
  • Format
    750 ml
  • Fruity
    Delicate
  • Storage conditions
    See Pictures
  • Nutritional Values
    See Pictures
  • Producer's address
    See pictures

Frantoio Galioto Olive Oil

Extra virgn olive oil from Sicily PDO Monti Iblei , Monocultivar Biancolilla, Moresca, tonda iblea and Nocellara del Belice.



Frantoio Galioto

The company
has always been dedicated to olive culture, and boasts of a long family tradition. There are indeed four generations of Galioto family that have occurred at the helm of this Sicilian company.

They dedicate passionately to the production of extra virgin olive oil, combining traditional values with innovative spirit in order to to get products of absolute authenticity and excellent quality.

The hectars of the property are about 100. The prevalent olive, for 70%, is "Tonda Iblea", the rest 30% is made up of native olives of Monti: "Marmurigna", "Nocellara", "Biancolilla" and "Moresca ", for a total of 20,000 olive trees.

Awards:
Gold Medal Conferement and Loyalty at Work and Economic Progress awards ceremony.

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Reviews(6)

Sono cliente e lo saro’:ok_hand:

Prodotto molto valido

è stato tutto fantastico - grazie

Ci torno sempre con piacere e soddisfazione

Prodotto di alta qualitÃ

Ottimo Olio da apprezzare su pesce. Non copre i sapori ma sprigiona freschezza e sentori erbacei. Consigliato !

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