Re Modena

Biologisches weißes Dressing mit Balsamessig aus Modena IGP 250 gr

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250 ml

Region (Lieferant Betriebsitz)
Emilia Romagna

Der weißer Balsamessig ReModena Sigillo Giallo  ist ein weißes, dichtes Dressing aus Traubenmost und Trebbiano-Traubenessig. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine harmonischere und ausgewogenere Struktur. Sein niedriger Säuregehalt macht ihn zart und nicht aggressiv, mit einem Hauch von Intensität und Brillanz, der ihn für eine breite Palette von Anwendungen perfekt macht: von Salaten über Vinaigretten bis hin zu Fisch und Marinaden.


Wohlgeruch: 

Es hat ein intensives, angenehmes und sauberes Aroma.

Geschmack: 
Es hat einen entschlossenen, aber nicht aggressiven Geschmack, der mit einer leichten, angenehm süßen Note endet.

Kulinarische Gebrauch: 
Perfekt für Salate und gegrilltes Gemüse. Hervorragend zum Dekorieren und Garnieren von Speisen und zum Würzen nach der Zubereitung.

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  • Dichte
    1,22
  • Farbe
    Bright yellow and clear
  • Ort (Lieferant Betriebsitz)
    Carpi (MO)
  • Zutaten
    Siehe foto
  • Region (Lieferant Betriebsitz)
    Emilia Romagna
  • Größe
    250 ml
  • Biologisch
    Ja
  • Spezialität
    Ja
  • Nährwerte
    Siehe foto
  • Produktionsadresse
    Siehe foto

Re Modena




ReModena wurde in Modena im weltberühmten Gebiet geboren, das für die Herstellung von Balsamessig IGP bekannt ist. Es ist genau dieses typische Produkt, das ReModena zu einer Leidenschaft macht, zu einer Verpflichtung, diese hervorragende Leistung in der Welt anzuerkennen.

Aus der Verschmelzung des Studiums der Promotion in Önologie und Weinbau von Verrini Nicolò und dem Wissen und der Erfahrung von Jahren auf dem Gebiet von Dr. Regnani Giorgio und Verrini Carlo, wurde ReModena gegründet.
Um die Lieferkette zu kontrollieren, verwendet ReModena von Anfang an Trauben aus eigenen Weinbergen.

In den frühen Phasen des Produktionsprozesses werden moderne Technologien unter voller Berücksichtigung der Tradition eingesetzt, um einen dichten Kurs zu erhalten, der dem alten Familienrezept folgt. Unsere Produkte werden nicht in Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Addenstantien verwendet.

Die gesamte Produktion von der Rohstoffverarbeitung bis zur Abfüllung wird von Inspektions- und Zertifizierungsstellen (IGP, HACCP, CCPB, COR, NOP) garantiert.

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Gebiet 1:
France, Germany, Belgium, Denmark, Luxembourg, Netherlands, Monaco, Austria, Slovenia, England, Irland, Portugal, Spanien, Finnland, Schweden und Griechenland

14,90 Euro
9,90 euro über 59,00 Euro
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Gebiet 2: Slowenien, Kroatien, die Tschechische Republik, Polen, die Slowakei, Ungarn, Bulgarien, Estland, Lettland, Litauen und Rumänien

19,90 Euro
14,90 euro über 59,00 Euro
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Gebiet 3: Andorra, Norwegen, die Schweiz und Liechtenstein*

29,90 Euro
19,90 euro über 99,00 Euro
14,90 euro über 149,00 Euro

*Die Kosten der Sendungen schließen nicht Zollgebühren ein, die zur Zeit der Lieferung zulasten des Kunden gehen.

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